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批發(fā)烘干機(jī)與通風(fēng)溫室底部及集熱器出口之間的連接采用多根管道連接,在自然循環(huán)條件下風(fēng)能均勻地送入溫室。實(shí)驗(yàn)表明,這種自然循環(huán)條件下的空氣量并不適合菊花干燥的要求。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)集熱器的兩端均設(shè)有出風(fēng)口,與干燥室底部連接有軟管,并用風(fēng)扇強(qiáng)制循環(huán),使裝置的通風(fēng)能滿足菊花干燥的基本要求。該方法簡(jiǎn)便易行,易于制造。該方法還具有兩個(gè)缺點(diǎn):一是供氣時(shí)管道內(nèi)的熱損失,當(dāng)批發(fā)烘干機(jī)集熱器到達(dá)干燥室時(shí),集熱器中的空氣溫度顯著下降;批發(fā)烘干機(jī)體系中干燥器的設(shè)計(jì)依然停留在經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)階段,缺乏完善的理論支撐。二是風(fēng)扇不能充分地排出集熱器和集熱器板中的熱量。因此,我們改進(jìn)了干燥室實(shí)驗(yàn)裝置的連接方式。
我們直接將收集器與批發(fā)烘干機(jī)連接起來(lái)。每個(gè)集熱器有兩個(gè)出口和一個(gè)入口,兩個(gè)風(fēng)扇,并安裝了強(qiáng)制送風(fēng)的風(fēng)扇。這避免了由于管道的連接而引起的熱損失,并改善了進(jìn)入干燥室的通道。風(fēng)溫。因此,不僅可以充分地除去集熱器和集熱板的熱量,而且在干燥室中獲得均勻的熱空氣。批發(fā)烘干機(jī)智能溫度控制器采用溫度控制器驅(qū)動(dòng)的直流風(fēng)機(jī)通風(fēng)方式。具有以下優(yōu)點(diǎn):,可自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量,使裝置的通風(fēng)量與干燥室溫度一致,風(fēng)扇轉(zhuǎn)速高,風(fēng)量大,干燥效果好,如果風(fēng)速較慢,則風(fēng)溫不會(huì)降低。非常高。低、低風(fēng)量和高溫,因此也能滿足干燥要求。第二,整個(gè)裝置的循環(huán)功率是通過(guò)電能的智能控制實(shí)現(xiàn)的。干菊花與熱泵干燥菊花和太陽(yáng)能熱泵干燥菊花的干燥速率在干燥后期差異較大。
利用批發(fā)烘干機(jī)進(jìn)行了菊花干燥試驗(yàn),試驗(yàn)表明該裝置的調(diào)溫控溫性能良好,在晴天進(jìn)行了太陽(yáng)能系統(tǒng)單獨(dú)干燥菊花的試驗(yàn)。該裝置的干燥室醉高溫度可達(dá)59攝氏度。本實(shí)驗(yàn)表明,在晴朗的天氣條件下,單獨(dú)使用太陽(yáng)能基本上可以達(dá)到干燥要求。(2)單獨(dú)采用熱泵干燥系統(tǒng),批發(fā)烘干機(jī)利用熱泵系統(tǒng)的溫度調(diào)節(jié)、溫度控制和除濕等優(yōu)勢(shì),在不同環(huán)境溫度范圍內(nèi)進(jìn)行干燥試驗(yàn),得出在一定溫度范圍內(nèi)菊花干燥速度隨溫度的升高而加快的結(jié)論。溫度升高。批發(fā)烘干機(jī)的干燥試驗(yàn)步驟為:(1)在溫室進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口、頂部和溫室中部安裝濕度和溫度探頭。
(3)當(dāng)批發(fā)烘干機(jī)內(nèi)外溫度相近時(shí),熱泵的干燥速率遠(yuǎn)大于太陽(yáng)能的干燥速率。兩者在干燥初期差異較大,干燥后期干燥速率逐漸變窄。因此,在一定條件下,建議在干燥的早期階段打開熱泵干燥設(shè)備。通過(guò)該裝置對(duì)菊花進(jìn)行干燥試驗(yàn),可以看出,早期干燥方法中物料的干燥速度對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有很大影響。(4)相同重量的菊花干燥和太陽(yáng)能干燥,可節(jié)能10度,節(jié)約能源,降低運(yùn)行成本。5.1.1干燥設(shè)備的初始投資:(1)批發(fā)烘干機(jī)集氣器:?jiǎn)蝺r(jià)180.00元/平方米,180元/平方米*6=1080.00元;(2)干燥溫室:2000.00元;(3)批發(fā)烘干機(jī)智能控制器:500元;(4)直流風(fēng)機(jī):55.00元/單位*4=220.00元;(2)輔料:200.00元;(3)托架:900.00元:4元;(4)安裝離子費(fèi)用;麥冬的專用干燥設(shè)備雖鮮有人研究,但許多農(nóng)戶利用其他通用批發(fā)烘干機(jī)對(duì)麥冬進(jìn)行干燥??傆?jì):PS=1080.00 2000.00 500.00 220.00 900元。0 200.00 400.00=5800.00(元)
首先,通過(guò)批發(fā)烘干機(jī)對(duì)菊花進(jìn)行干燥試驗(yàn),得出菊花干燥過(guò)程基本沒有預(yù)熱過(guò)程,直接由減速干燥和恒速干燥組成。菊花干燥的適宜溫度范圍為45~60℃,菊花含水量高,干燥時(shí)應(yīng)保證充分的通風(fēng)。影響干燥介質(zhì)的風(fēng)量、濕度和溫度。菊花干燥的外部因素、菊花的大小和開放程度是影響菊花干燥的內(nèi)在因素。批發(fā)烘干機(jī)干燥是否完成主要取決于的干燥條件,而后裝置獲得的熱量主要用于水分的蒸發(fā),因此后裝置的熱效率較低。通過(guò)前期的菊花試驗(yàn),得出批發(fā)烘干機(jī)用于菊花干燥10kg/次所需的各部件的參數(shù),并確定了集熱器和干燥室的面積。批發(fā)烘干機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)是:過(guò)熱蒸汽干燥具有節(jié)能效果好、傳熱效率高等優(yōu)點(diǎn),但高溫容易損壞食品的質(zhì)量。
通過(guò)批發(fā)烘干機(jī)組件配置和熱泵系統(tǒng)組件的設(shè)計(jì)和選擇,表明干燥室的尺寸和結(jié)構(gòu)更合理,死角更小,干燥均勻,干燥效果更好。其次,通過(guò)在干燥裝置上對(duì)菊花進(jìn)行干燥試驗(yàn),得知太陽(yáng)能熱泵干燥裝置干燥的菊花清潔無(wú)味,花形有所變化,但飲用效果不理想。受此影響,太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥裝置是可行的,利用批發(fā)烘干機(jī)在晴朗的天氣下對(duì)菊花胚進(jìn)行為期一天的干燥,在技術(shù)上是可行的;該裝置需要盡可能多的陽(yáng)光,因此照明表面的方向、方向、時(shí)間和地理緯度決定了直接光的吸收。通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的參數(shù)的計(jì)算,我們知道太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置具有該裝置的投資收益率為0.51左右,投資回收率為0.51左右。我們將使用該裝置來(lái)干燥其他農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副食品。測(cè)試了器件的總體性能。如果能廣泛使用,可以提高其利用率。批發(fā)烘干機(jī)的干燥室平均溫度為52℃。此外,我們還將考慮在電力輔助下提高空氣溫度。由于干燥過(guò)程比較復(fù)雜,因此在本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)干燥過(guò)程進(jìn)行研究,得出干燥室內(nèi)空氣速度、濕度和溫度與干燥物料的醉佳比例。這將是我們今后工作的重點(diǎn)。
在批發(fā)烘干機(jī)中,波長(zhǎng)為0.2-3.0μm的陽(yáng)光被太陽(yáng)能集熱器中的黑色金屬板吸收并發(fā)射3-30μm的紅外線。這種紅外線有熱能。冷空氣經(jīng)太陽(yáng)能集熱器加熱,回風(fēng)后由批發(fā)烘干機(jī)離心風(fēng)機(jī)送入干燥室,使空氣與干燥物之間的溫差和相對(duì)濕度差增大。快干物料的水?dāng)U散蒸發(fā)可達(dá)到干燥目的。太陽(yáng)能干燥機(jī)的主要?jiǎng)恿?lái)自于太陽(yáng)輻射的能力,批發(fā)烘干機(jī)能夠在短時(shí)間內(nèi)地促進(jìn)作物的干燥過(guò)程,減少污染的可能性,從而極大地保證了干燥后農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。由于藥材生產(chǎn)規(guī)模大,批發(fā)烘干機(jī)的研究始于20世紀(jì)60年代,與國(guó)外相比,工業(yè)技術(shù)相對(duì)落后,因此有必要研究先進(jìn)的批發(fā)烘干機(jī)。
批發(fā)烘干機(jī)在藥材干燥過(guò)程中,所需溫度為40~70℃,太陽(yáng)能熱利用領(lǐng)域的低溫環(huán)境正好滿足其需要,大大降低了傳統(tǒng)能源的消耗,設(shè)備簡(jiǎn)單,成本低,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)成本的降低和增長(zhǎng)。經(jīng)濟(jì)效益顯著,深受農(nóng)民歡迎。國(guó)內(nèi)外鮮有學(xué)者對(duì)麥冬干燥過(guò)程中的內(nèi)部傳熱機(jī)理進(jìn)行深入的研究。它們不能建立傳熱傳質(zhì)模型,不能描述內(nèi)部傳熱過(guò)程。大多數(shù)學(xué)者只限于研究干燥曲線,比較不同的干燥方法,比較干燥時(shí)間和能耗。關(guān)于麥冬干燥過(guò)程中內(nèi)熱傳遞機(jī)制及成分變化機(jī)制,目前尚無(wú)、系統(tǒng)的資料,不能反映麥冬內(nèi)熱傳遞規(guī)律。此外,對(duì)麥冬干燥工藝參數(shù)的優(yōu)化、批發(fā)烘干機(jī)的深入系統(tǒng)研究也較少。熱泵與太陽(yáng)能的結(jié)合,不僅能實(shí)現(xiàn)不間斷供熱,而且能解決夜間和雨天沒有熱源供應(yīng)造成的食品變質(zhì)和劣化的問題。