不銹鋼餐具使用注意事項(xiàng)

切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打、漂、次氯suan鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。

不能空燒。不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。要保持炊具的清潔，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品后要及時洗凈，保持炊具干燥。

不銹鋼制品的特點(diǎn)：利用符合國際標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼原料經(jīng)過的沖壓做成模型，然后利用先進(jìn)的鏡面拋光技術(shù)對不銹鋼方盤進(jìn)行拋光，整體表面就會顯得亮麗如鏡。不用檢測也環(huán)保，因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射。不銹鋼方盤的工藝考究，具備以下的多種特點(diǎn)優(yōu)勢：耐沖擊、易清洗、衛(wèi)生環(huán)保、耐高溫、無異味、安全健康。只要妥善清潔和保存，不銹鋼方盤就能長期使用。

沈陽融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)?！安讳P鋼”一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼，所開發(fā)的每種不銹鋼都在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域具有良好的性能。公司成立至今，已相繼開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新材料，主要包括“INCO”系列“超級奧氏體不銹鋼”、“鈦合金”、“可降解鎂合金”及“高強(qiáng)高韌馬氏體時效鋼”等結(jié)構(gòu)功能一體化材料。

不銹鋼餐具如何清洗才能延長使用壽命呢？很多家庭或者賓館、酒店對不銹鋼餐具的清洗都存在錯誤的操作，以致新買的不銹鋼餐具使用不久后就沒了原來的光澤或者損壞、生銹。其實(shí)不銹鋼餐具用久之后，即使平時清洗的再干凈，表面也會失去原來漂亮的光澤，但是我們要做的就是在生活中盡量保持產(chǎn)品的亮麗光澤（對于大型的酒店或者賓館來說，光澤是很重要的，這點(diǎn)就不詳細(xì)闡述）。不銹鋼筷子一般都含有鉻和鎳，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。在使用不銹鋼制品時候我們一定要注意保養(yǎng)哦。這樣才能使用的久一點(diǎn)。

目前我國不銹鋼的年產(chǎn)量約1000萬噸，其中70%是板材，主要用于制作餐飲器具、衛(wèi)浴設(shè)備和日用五金等制品。在使用不銹鋼餐具后，立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用，導(dǎo)致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產(chǎn)生凹痕。即使抗菌不銹鋼能夠占有其10%的份額，銷售規(guī)模即可達(dá)到60-70億元，市場前景極為可觀?！∈袌錾弦呀?jīng)出現(xiàn)了涂層型抗菌不銹鋼、合金型抗菌不銹鋼和復(fù)合型抗菌不銹鋼等三類抗菌不銹鋼。據(jù)項(xiàng)目發(fā)明人周國楨介紹，區(qū)別于上述三種抗菌不銹鋼，抗菌氧化膜不銹鋼采用了全新的生產(chǎn)工藝，它是將不銹鋼材料置于含銀的酸性溶液介質(zhì)中，通過特殊電流(正負(fù)交變)在40～50℃的溫度下通電約6～10分鐘，材料表面即形成一層厚度約200～300nm(納米)的大分子結(jié)構(gòu)氧化膜，這種結(jié)構(gòu)就是典型的寶石型尖晶石型結(jié)構(gòu)。