地鍋傳奇品牌加盟的故事

地鍋雞是我很喜歡的一道土菜，一般到飯店是必點(diǎn)的，有菜有飯，熱氣騰騰的，溫暖感十足。北方人對吃沒有南方人那么講究，一般就是大塊肉的亂燉，解饞管飽。很喜歡里面的貼餅子，特別是經(jīng)過湯汁浸泡的，烙的焦黃的餅子再經(jīng)湯汁一泡鮮美無比。

不知道從何時(shí)起我喜歡上了這個(gè)農(nóng)家菜，休閑了，我們一般會約上幾個(gè)好友到農(nóng)家菜館里點(diǎn)上幾道家常的菜，坐在綠樹掩映的小院里，大塊吃肉，大碗喝酒。呵呵，很愜意。

這就是我的地鍋雞加盟故事，土菜吃起來惠而不費(fèi)，非常之爽，想到這，口水直往下流，肚子里的饞蟲又開始不安穩(wěn)了。

地鍋雞加盟怎樣培訓(xùn)裝修事宜

　今天，地鍋雞加盟培訓(xùn)和大家說一說怎樣進(jìn)行得體大方的裝修店面。

　　地鍋雞加盟店裝修切忌急躁，裝修是個(gè)全盤的工程，須得一步步來，不然很可能顧此失彼。一些人在有了新的地鍋雞店后，急于開業(yè)。便匆匆忙忙隨便找了家裝修公司，要求對方在十天半月的短促時(shí)間內(nèi)就要交工。

　　至于店面的設(shè)計(jì)、裝飾材料的選用，這些加盟者心里并沒有仔細(xì)考慮。由此可能會出現(xiàn)以下問題：由于缺乏裝修常識而被人家騙;匆忙選擇的裝修公司可能不盡如人意，設(shè)計(jì)、施工水平?jīng)]能達(dá)到預(yù)期的要求等等。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好，周邊用牙簽固定好，把蘿卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出來，打開蘿卜，里面的冰糖已化為濃汁。

冬季的西北地區(qū)天氣寒冷，進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之品，如牛、羊等；而長江以南地區(qū)雖已入冬，但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味，如雞、鴨、魚類；富含維生素E和多種營養(yǎng)，可以幫助維生素B的吸收，加強(qiáng)神經(jīng)對抗寒冷的能力。地處高原山區(qū)，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應(yīng)以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外，還應(yīng)因人而異，因?yàn)槭秤泄热夤酥郑擞心信嫌字畡e，體(體質(zhì))有虛實(shí)寒熱之辯，本著人體生長規(guī)律，養(yǎng)生原則，少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。故“冬令進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ)，萬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”。