小麥?zhǔn)崭顣r(shí)的水分一般為18～25%，高可達(dá)30%；小麥?zhǔn)斋@時(shí)的環(huán)境溫度一般在15℃～25℃之間。收獲的小麥在如此高的溫度濕度條件下，將很快產(chǎn)生霉變。在部分小麥產(chǎn)區(qū)，小麥?zhǔn)斋@時(shí)極易遭遇陰雨天氣，收獲水分可達(dá)30%以上，除小麥籽粒內(nèi)部水分外，還存在大量的游離水，極易造成小麥的發(fā)芽。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高，機(jī)械化小麥?zhǔn)崭罴夹g(shù)日益成熟，并得到普遍的推廣應(yīng)用。

且工作使用方便，成為很多農(nóng)民選擇的烘干方式。但是也有一部門用戶對糧食烘干機(jī)不夠熟悉，對烘干效果存在著些許質(zhì)疑。一般一次烘干可降水百分之十至百分之十五，特別適用于烘干糧食這樣的高水分糧食作物。糧食烘干機(jī)采用塔式設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，傳熱效率很高，烘干區(qū)域內(nèi)的溫度分布均勻。通常情況下，是以爐氣溫度為主進(jìn)行適時(shí)調(diào)節(jié)的。同時(shí)，還要注意換熱器后的熱風(fēng)溫度和廢棄溫度的變化。適時(shí)的調(diào)整烘干溫度，避免溫度過高。

一般一次烘干可降水百分之十至百分之十五，特別適用于烘干糧食這樣的高水分糧食作物。糧食烘干機(jī)采用塔式設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，傳熱效率很高，烘干區(qū)域內(nèi)的溫度分布均勻。糧食烘干機(jī)企業(yè)與國家的政緊密相聯(lián)，因此隨著國家政的調(diào)整會(huì)呈現(xiàn)周期性顛簸。為了刺激經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國家會(huì)實(shí)施一系列政來拉動(dòng)烘干機(jī)市場的繁榮。配置了變頻調(diào)速電機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小，為操作管理人員創(chuàng)造了一個(gè)良好的工作環(huán)境。對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，既可露天作業(yè)，也可在廠房內(nèi)進(jìn)行作業(yè)，烘干效率以及烘干效果不會(huì)受到環(huán)境氣候變化的影響。

由于糧食烘干機(jī)是屬于新型的設(shè)備。因此，當(dāng)操作人員在初次操作設(shè)備的時(shí)候，一定要認(rèn)真的了解設(shè)備的使用技巧和詳細(xì)的步驟。以及跟蹤糧食的變化，可適時(shí)的調(diào)整排糧機(jī)構(gòu)，來保障烘干出的糧食都可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的水分和質(zhì)量。對于供熱系統(tǒng)是根據(jù)糧食烘干機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整熱風(fēng)爐的供熱量的。無局部過熱現(xiàn)象，完全不會(huì)出現(xiàn)烘后糧食水分不均勻或爆腰等情況。經(jīng)本機(jī)烘干后的糧食，品質(zhì)上品，在市場上完全能賣個(gè)好價(jià)錢。