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真空滾揉機(jī)產(chǎn)品介紹和工作原理:
產(chǎn)品介紹
真空滾揉機(jī)是容量50-1000L系列產(chǎn)品,用戶可根據(jù)產(chǎn)量,選擇容量50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、900L、1000L中的任何一種機(jī)構(gòu)。雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商,雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商
1、真空滾揉機(jī)采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。
2、槳葉圓弧形,,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4、真空滾揉機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
工作原理
真空滾揉機(jī)采用擺線針輪減速器,作為筒體轉(zhuǎn)動動力。其方式為擺線針減速器經(jīng)鏈條帶動筒體主動軸,反轉(zhuǎn)滾揉,正轉(zhuǎn)出料。
真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。滾揉機(jī),肉類真空滾揉機(jī),山東腌制機(jī),售后服務(wù):本公司所售出的商品出貨之前都會進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時能正常使用。雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商,雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商
肉類真空滾揉機(jī)廠家介紹:
公司介紹:
諸城市匯康食品機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)從事斬拌機(jī),滾揉機(jī),灌腸機(jī),鹽水注射機(jī),煙熏爐、刨肉機(jī),肉丸機(jī),丸子機(jī),禽類切塊機(jī)、 拌餡機(jī),活化嫩化機(jī),刨肉機(jī),風(fēng)干機(jī)、絞肉機(jī)、魚肉采肉機(jī)、真空包裝機(jī)、扎線機(jī)、凍肉切塊機(jī)、解凍機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗筐機(jī)、餐具清洗流水線、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐切絲機(jī)、魚豆腐加工設(shè)備:斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、切片機(jī)、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、肉類燒毛機(jī)等。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。真空滾揉機(jī)具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商,雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商
雞鴨滾揉腌肉機(jī):
諸城匯康機(jī)械滾揉機(jī),肉類真空滾揉機(jī),山東腌制機(jī),操作簡便,使用效率更高。雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商,雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商
① 本機(jī)采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。
② 槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
③ 防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
④ 本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商,雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商
諸城匯康機(jī)械廠滾揉機(jī)產(chǎn)品效果:
諸城匯康機(jī)械廠滾揉機(jī)產(chǎn)品效果:
1、腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
4、增加保水性,提高出品率。
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
1:全不銹鋼制作,耐腐蝕,國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一,設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2:全自動操控可設(shè)定各項工作時間,可設(shè)定滾揉時間、間歇滾揉時間、真空滾揉時間、連續(xù)滾揉,間歇滾揉,翻轉(zhuǎn)出料。
3:全自動真空滾揉機(jī)采用圓形封頭,結(jié)構(gòu)更合理,滾揉空間大,滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水:,,通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。
4:槳葉U型設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
5:可選的U型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
6:采用真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性,開元銅芯電機(jī)。肉制品 魚類制品 蔬菜類產(chǎn)品等。雞鴨肉真空滾揉機(jī)供應(yīng)商