二氧化碳是看不到的，其實那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng)，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。這個和夏天冰棍冒“白霧”是一個意思，都是小水滴，而不是氣態(tài)的其他物質(zhì)。

即我們看到的是白霧而不是白煙。

干冰比水的溫度低很多，所以相當(dāng)于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結(jié)冰。

每次使用結(jié)束后一定要把余下的干冰從機(jī)器中取出放入冷凍箱里。直接將干冰棄置令其自然揮發(fā)，以免儲放不當(dāng)發(fā)生危險。

如果一定要儲存，較常用的辦法是保溫箱，而不是用干燥的保溫瓶保存，這是網(wǎng)上誤導(dǎo)消費(fèi)者，保溫瓶瓶膽和外瓶壁間有真空層隔熱，揮發(fā)時產(chǎn)生的氣體如果一但無法從瓶塞和瓶壁間的縫隙釋放出去，就會使內(nèi)部壓力減小，發(fā)生事故，十分危險。實驗表明，使用這種方法也只能保存一天一夜。      

經(jīng)驗表明，把干冰寄存在保溫瓶內(nèi)只能保留一天左右。保存期過后干冰開始結(jié)成冰團(tuán)甚至氣化，使用效果將明顯降低，而且后期，隨著時間的推移干冰的揮發(fā)速度進(jìn)一步加快。鑒于干冰的以上特色，如果不能很快用掉，我們不應(yīng)當(dāng)購置太多的干冰。

盡快用掉方為上策，剩余的干冰用保溫材料包裹起來后放入冰箱的冷凍室里保存，這樣會減慢干冰的揮發(fā)速度。但這里仍建議一次用完所有干冰，不要保存，有多余的干冰可以扔到室外，存放在室內(nèi)可能導(dǎo)致二氧化碳。

干冰特有的特性與注意事項說明：

冒煙  二氧化碳是看不到的，其實那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧。

二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了。

它對水的溶解度變小，水蒸氣就凝聚，所以周圍的水蒸氣就變成了小液滴，就是霧了。

這個和夏天冰棍冒“”白煙是一個意思，都是小水滴，而不是氣態(tài)的其他物質(zhì)。

即我們看到的是白霧而不是白煙。  入水  干冰比水的溫度低很多。

所以相當(dāng)于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結(jié)冰。

注意事項  

切記在每次接觸干冰的時候，一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰！

如果是在長時間直接碰觸肌膚的情況下，就可能會造成細(xì)胞冷凍而類似輕微或極度嚴(yán)重的傷害。

汽車、船艙等地不能使用干冰，因為升華的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息！

而且儀征靈華制冰鄭重提醒，使用干冰時，切勿讓小朋友單獨接觸干冰！！

勿至于口中，嚴(yán)防??！拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果??！)

使用干冰請于通風(fēng)良好處，切忌與干冰同處于密閉空間?。×硗飧杀荒芘c液體混裝。

密閉的環(huán)境很容易讓干冰發(fā)生危險。我們都知道干冰溫度低，在常溫下容易揮發(fā)，抱著僥幸的心里認(rèn)為干冰放在冰箱中可以多保存幾天，但是這樣認(rèn)知是錯誤的，因為冰箱的溫度通常不會低于零下30℃，相對于干冰的溫度在零下78℃左右低溫而言仍高出不少，因此容易導(dǎo)致干冰的升華，變成比它固體體積大600至800倍的氣態(tài)二氧化碳，形成在密閉容器中氣壓徒增而引發(fā)危險。