千萬不要就把就是把干冰放在像冰箱、瓶子中、密閉房間等地方，然后干冰就會(huì)發(fā)生，危害人的安全。這些地方都是密閉的環(huán)境，密閉的環(huán)境很容易讓干冰發(fā)生。我們都知道干冰溫度低，在常溫下容易揮發(fā)，抱著僥幸的心里認(rèn)為干冰放在冰箱中可以多保存幾天，但是這樣認(rèn)知是錯(cuò)誤的，因?yàn)楸涞臏囟韧ǔ２粫?huì)低于零下30℃，相對(duì)于干冰的溫度在零下78℃左右低溫而言仍高出不少，因此容易導(dǎo)致干冰的升華，變成比它固體體積大600至800倍的氣態(tài)二氧化碳，形成在密閉容器中氣壓徒增而引發(fā)。

我們做了個(gè)調(diào)查，隨機(jī)問了10位市民問干冰可不可以放在冰箱中，只有1個(gè)人明確表示干冰不能放在冰箱里，容易發(fā)生，其余9位市民都表示不清楚，在聽了我們的講解后才知道的。

干冰與水冰聽起來只有一字之差，事實(shí)上，干冰與冰塊兩者的區(qū)別大著呢。

干冰是二氧化碳CO2結(jié)晶體；而水冰是H2O結(jié)晶體。水冰是水的固態(tài)物，結(jié)冰溫度為0。C，吸熱融化后變成水， 有大量殘留，在做冷藏時(shí)會(huì)污染被冷卻物。而干冰溫度－78度，吸熱后卻變成二氧化碳?xì)怏w。

干冰降溫要比水冰好的多，尤其是鐵路、船舶、汽車等物流運(yùn)輸時(shí)，干冰對(duì)貨物能起到非常好的冷藏保鮮作用，不但節(jié)約空間，且是水冰不可能達(dá)到的冷卻效果，特別是干冰冷藏食品不容易變質(zhì)，還免去了更換的麻煩，適合于遠(yuǎn)距離長(zhǎng)途運(yùn)輸。

干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

干冰可以分成塊狀、片狀干冰、顆粒干冰，根據(jù)需要來做多種形式大小的干冰。

使用干冰時(shí)需要注意一下事項(xiàng)：需要佩戴防護(hù)眼鏡、手套、面罩等，盡可能避免用手去接觸干冰；

干冰的存放盡量不要在密封區(qū)域，包括家用冰箱，冷藏室，不可將干冰放在密封容器中，例如塑料瓶，玻璃瓶。