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掌握銷售方式便利店主打方便,因此在商品的選擇上,不應(yīng)盲目追求齊全,而忽略了顧客的需求和商品的利潤(rùn)比。便利店里有很多產(chǎn)品,但是根據(jù)利潤(rùn),銷售量和普及程度,在分發(fā)商品時(shí)也要有正確的比例。例如,飲料和休閑食品可以多一些,yan草其次,這些利潤(rùn)是非??捎^的。銷量也高,很容易盈利。做好收銀區(qū)對(duì)于便利店而言,收銀區(qū)也是很好的店內(nèi)位置之一,因?yàn)樗堑陜?nèi)的必經(jīng)之地,所以每個(gè)人都可以注意到的地方就是收銀區(qū),所以這個(gè)位置應(yīng)該有更多的功能,而不僅僅只是收銀。如果您想獲得更多客戶的好感,就不要忽視收銀服務(wù)的質(zhì)量。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
一些行業(yè)借鑒便利店的24小時(shí)營(yíng)業(yè)模式,逐步替代便利店的夜間功能。一些專業(yè)店也開始借鑒便利店選址布局,直接進(jìn)入社區(qū),在一些局部地區(qū),店鋪數(shù)量超過了便利店的數(shù)量。部分專業(yè)店很受年輕消費(fèi)群體的歡迎,這也就意味著主力消費(fèi)群體與便利店的目標(biāo)消費(fèi)群體高度重合。值得特別注意的是,這類專業(yè)店還在快速發(fā)展中。還有一個(gè)老生常談問題,電商、外賣對(duì)便利店的沖擊。如今,也有一些新的變化,一些超市和商城的到家模式,帶著天然的綜合性品類優(yōu)勢(shì),這無疑是給便利店帶來新的挑戰(zhàn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
想要辭職開便利店,我們要做到以下這幾點(diǎn):1、一線城市比較適合開便利店,zui好是能找到較新的寫字樓,搶占先機(jī)。2、便利店可以和賓館酒店ktv在一起,可以賺到更多的錢,尤其開在燒烤店附近zui好。因?yàn)檫@類店鋪的顧客吃東西時(shí),經(jīng)常會(huì)需要買點(diǎn)煙酒或者其他小東西,無形當(dāng)中增加了便利店?duì)I業(yè)額。3、便利店zui好是找加盟的,貨品比較齊全的,能讓自己沒有貨品積壓的問題。4、在選址考察的過程中,一定要蹲點(diǎn)客流量,精準(zhǔn)投放你的客戶人群。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
便利店本就是一樁較高成本支出,依靠選址客流的生意,它不像其它靈活的業(yè)態(tài),其發(fā)展形勢(shì)是簡(jiǎn)歷在傳統(tǒng)零售的基礎(chǔ)上,那么便利店就真的如傳統(tǒng)零售一樣,就是個(gè)小賣部生意了嗎?其實(shí)不然,與其它業(yè)態(tài)相比,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的便利店,正是以解決消費(fèi)者群體的“剛需”為首要目的。因此,解決剛需的同時(shí),便利店還需要將一些個(gè)性化服務(wù)提供給周圍的消費(fèi)者群體。便利店的選址比較依賴客流,也就是周圍人群比較聚集的情況下,才適合選址。這樣便利店的服務(wù)范疇就可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)展,整合線上銷售渠道,完善服務(wù)體系,將運(yùn)營(yíng)的思維轉(zhuǎn)變,從“守株待兔”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)進(jìn)攻”,將送貨上門這類性價(jià)比較高的服務(wù)植入,從顧客找“店”到“店”找顧客。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制