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燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的設(shè)備,以碳烤爐常見(jiàn)。幾乎中國(guó)每一個(gè)城市的燒烤店、燒烤攤都能看到碳烤爐。周末將燒烤爐帶上小車到野外,一邊聊天,一邊暢飲,一邊享受燒烤的樂(lè)趣,減輕了平時(shí)上班的辛苦之余,又為都市生活新增亮點(diǎn),是一種能提高人們生活品質(zhì)的新產(chǎn)品。
無(wú)油煙電烤爐廠家
3、開(kāi)閥點(diǎn)火
打開(kāi)煤氣或閥門,按正確的方向旋鈕開(kāi)關(guān)點(diǎn)火,成功后松手,這是旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)可調(diào)節(jié)火力大小。若沒(méi)有成功點(diǎn)火,重復(fù)上述點(diǎn)火過(guò)程直至成功。成功后燃燒板會(huì)整個(gè)被點(diǎn)燃,其上有淺藍(lán)色火焰,剛開(kāi)始是很薄的一層,60秒后逐漸消失,變?yōu)闊o(wú)明火,可進(jìn)行正常的燒烤。
4、關(guān)火關(guān)氣
燒烤爐使用完之后要將火或氣都關(guān)掉,再進(jìn)行收回。
由此得知,燒烤爐的安全保障工作,主要有用前檢查、保持渣油盆濕潤(rùn)、開(kāi)閥點(diǎn)火、關(guān)火關(guān)氣這四項(xiàng),所以在使用要格外注意,并且保障用戶使用安全是每個(gè)燒烤爐廠家都要做的主要內(nèi)容,所以在進(jìn)行出售時(shí),也要對(duì)其進(jìn)行相關(guān)介紹。
1、對(duì)于炭爐,木炭的分量要適中。炭如果過(guò)多,將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形,造成燒燒烤爐的損壞。一般來(lái)說(shuō),木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度。
2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在位置。
3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷。否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn)。
4、使用過(guò)程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。