普通的廚房用洗滌劑與洗碗機(jī)用洗滌劑有哪些不同？

洗碗機(jī)洗滌劑是一種適合洗碗機(jī)沖洗工序的專用洗滌劑，因其溶液呈堿性，故香港地區(qū)一般稱作洗碗機(jī)堿液，富含高濃度洗滌助劑及軟水劑，其作用機(jī)理是利用洗碗機(jī)沖洗噴嘴所產(chǎn)生的高溫高壓水流從不同的角度將洗滌劑噴射到餐具上，從而對(duì)餐具的產(chǎn)生較大的摩擦力，迅速?zèng)_洗、分解掉殘留在餐具上的油污、飯粒等食物殘?jiān)?。小型洗碗機(jī)設(shè)備設(shè)計(jì)特點(diǎn)該設(shè)備機(jī)械結(jié)構(gòu)一目了然，設(shè)備上的所有易損件都屬于標(biāo)準(zhǔn)件，為用戶維修和保養(yǎng)提供了一個(gè)良好的條件。

效果上：家用洗滌劑是會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫，但是洗碗機(jī)的洗滌劑不會(huì)產(chǎn)生泡沫。

成分上：家用洗滌劑一般是以化工原料。而洗碗機(jī)洗滌劑用的是酶。

洗碗機(jī)專用洗滌劑：洗碗機(jī)專用洗滌劑是專門為各類型洗碗機(jī)而設(shè)計(jì)的強(qiáng)力超濃縮洗滌劑，采用進(jìn)口原料配制而成，是一種新穎獨(dú)特的先進(jìn)配方，具有較強(qiáng)的去污能力，通過(guò)滲透、皂化、乳化、懸浮等化學(xué)作用，能快速去除各種食物殘漬和油脂。其特殊水處理劑使其適用于一切水質(zhì)，清洗后餐具不留斑漬。使您使用起來(lái)更方便、安全。只要將餐具放入洗碗機(jī)內(nèi)，選定一檔，洗碗機(jī)則在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)，完成洗滌、漂洗、消毒、烘干等選定的功能。用于洗碗機(jī)主洗階段。

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（注：北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名為北京久牛科技有限公司）

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家用洗碗機(jī)主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式：

柜式洗碗機(jī)：具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，分為45CM和60CM柜機(jī)，且容量大，分為8套和12套餐具，適用于與整體廚房配套 。

臺(tái)式洗碗機(jī)：為小型機(jī)，占用空間小，容量小，一般洗滌容量不超過(guò)5套餐具，擺放靈活。

水槽一體式洗碗機(jī)：大小與水槽一致，將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體，體積小，洗滌容量為6套餐具，安裝無(wú)需改水改電，適合中國(guó)類型的廚房。

使用洗碗機(jī)，我們總會(huì)有這樣那樣的擔(dān)憂，那么是不是真如我們想的那樣呢？

是否干凈：大部分的污漬都能輕松洗干凈，這也是為什么國(guó)外家庭這么受歡迎的原因，效果不好一般也不會(huì)有人買吧。而且洗滌時(shí)會(huì)使用高溫?zé)崴M(jìn)行沖刷

是否費(fèi)水：洗碗機(jī)在工作時(shí)，不像平常手洗那樣一直流水，而是放入部分的水以后（大概2~3升左右，分多次進(jìn)行），利用這定量水進(jìn)行反復(fù)沖刷，循環(huán)工作。就好比自己手洗的時(shí)候經(jīng)常性會(huì)浪費(fèi)大部分灑出的水，而洗碗機(jī)是封閉的，不會(huì)浪費(fèi)一絲一毫。

是否費(fèi)電：關(guān)于耗電問(wèn)題，不僅是洗碗機(jī)，其它家用電器現(xiàn)在一直強(qiáng)調(diào)節(jié)能減排的功效，基本洗滌一次不到一度電，基本都是在后熱水洗滌的時(shí)候消耗，自帶熱水供應(yīng)電費(fèi)會(huì)更低。

是否時(shí)間過(guò)長(zhǎng)：這就跟洗衣機(jī)一樣，只要吃完飯把要洗的碗放進(jìn)去，按下控制按鈕，其它一切就不用你看著了。

是否有噪音：電機(jī)工作時(shí)聲音不大，主要是水流的聲音。

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洗碗機(jī)型號(hào)

機(jī)械掀蓋式洗碗機(jī)JNRE-011主要技術(shù)參數(shù) Technical Specmcati

加熱方式 Heating                                                   電熱 Electric

da洗滌量 Max.washing capacity                             60(40)筐/小時(shí)racks/hr.

da洗滌高度 Max.washing height                            420mm

后過(guò)水加熱器功率 Max.rinsing heater power           12kw

總功率 Total power                                               16KW/380V

每筐耗水量 Water cumption perrack                    3L

外形尺寸 Overall dimension（寬×厚×高）mm             700×750×1540

機(jī)器開(kāi)門高度 Height of door while opened               2030mm

我們所租賃的只是洗碗機(jī)主機(jī)，我們會(huì)隨機(jī)配贈(zèng)4只盤筐、1只刀叉筐。不包括洗碗機(jī)兩側(cè)的洗滌臺(tái)。由于每一個(gè)餐廳洗碗間的大小各不相同，因此所需的洗滌臺(tái)的尺寸也各不相同。這種設(shè)備在家庭中能夠幫主婦分擔(dān)很多的家務(wù)，減輕她們的家務(wù)負(fù)擔(dān)。各餐廳需按自己洗碗間的尺寸而制作洗滌臺(tái)。如果需要我公司可代為定制，所需費(fèi)用由餐廳支付。

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