液壓榨油機(jī)是怎樣榨芝麻油的

芝麻含油量較高的油料，油脂含量高達(dá)45-63%左右，保持香油風(fēng)味是壓榨過(guò)程中應(yīng)該特別注重的問(wèn)題，適當(dāng)調(diào)溫會(huì)增加油品的濃香度；但是溫度過(guò)高的話就會(huì)導(dǎo)致油色變黑、油餅焦苦等不良后果。對(duì)于芝麻，見(jiàn)的比較多的是液壓榨油機(jī)。

液壓芝麻香油機(jī)的檢查和調(diào)試；延長(zhǎng)油料入榨的時(shí)間，調(diào)節(jié)榨軸的距離，加大出油縫隙、加長(zhǎng)出油斷，嚴(yán)格把控出餅端。加大榨膛開(kāi)始段的壓縮比有利于提高出油率，但是必須同時(shí)注意溫度和水分的調(diào)節(jié)。為了確?；蛘咛岣叱鲇吐?，像花生、茶籽等帶殼油料，需要進(jìn)行剝殼或者粉碎后在進(jìn)行榨油。在使用啟隆機(jī)械全自動(dòng)新型榨油機(jī)壓榨芝麻香油時(shí)，一般在壓榨時(shí)溫度控制在110-120度左右。開(kāi)始?jí)赫r(shí)，要求下料慢一點(diǎn)，等榨膛溫度升至80度左右時(shí)，方可進(jìn)行正常壓榨，另外在壓榨

芝麻入榨前將炒至淡灰色，有爆裂現(xiàn)象，用手捏籽有油液流出就行，炒籽時(shí)用大火猛炒，溫度控制在120-150度，炒籽適合的話，出餅流油都會(huì)更加順暢，油中基本無(wú)渣，油的色澤也會(huì)更加清亮。

油的過(guò)濾效果和油的粘度有直接關(guān)系，油脂粘度越大，過(guò)濾所需時(shí)間越長(zhǎng)，相應(yīng)的過(guò)濾效果會(huì)變差。而油溫升高的話，會(huì)使粘度下降而過(guò)濾效果好、過(guò)濾速度快。老式榨油機(jī)不帶精濾系統(tǒng)，都是通過(guò)人工過(guò)濾，自然會(huì)過(guò)濾不徹底，另外，新式設(shè)備有的采用氣壓過(guò)濾，也就是正壓過(guò)濾，也會(huì)過(guò)濾不凈，因?yàn)樗脑恚菍⒂头湃胍粋€(gè)密封容器內(nèi)，容器底部裝有濾布，濾網(wǎng)，出油口也在濾布濾網(wǎng)下方。現(xiàn)在一般情況下，應(yīng)用離心式濾油機(jī)比較多，離心式濾油機(jī)進(jìn)行過(guò)濾的較佳溫度為70-80°C，用戶可以在過(guò)濾前注意控制好油溫，這樣過(guò)濾效果好，出產(chǎn)的香油也會(huì)更加清澈。

新型螺旋榨油機(jī)榨圈排列位置的重要性

新型螺旋榨油機(jī)榨圈排列位置其性能有很大影響。在拆裝時(shí)應(yīng)按照原有的順序排列，每一榨圈端面有徑向出油槽，出油用。螺旋榨油機(jī)缺點(diǎn)：屬于動(dòng)壓摩擦制油，油品出來(lái)發(fā)黑，含磷脂高，油品不太好，需要配用我公司生產(chǎn)的離心式濾油機(jī)來(lái)精濾才能使用。安裝時(shí)榨圈有油槽的端面朝向壓緊螺母，其中雙面油槽榨圈端面是斜面的一面，應(yīng)朝向壓緊螺母。雙面油槽榨圈3、4、5號(hào)榨圈的位置，不能裝錯(cuò)。

榨油機(jī)自進(jìn)料至出料端依次設(shè)置的一級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)、二級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)、三級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)、四級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)、五級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)和六級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)組成，一級(jí)榨圈結(jié)構(gòu)包括沿遠(yuǎn)離榨油機(jī)進(jìn)料端方向依次設(shè)置的一級(jí)一榨圈、一級(jí)第二榨圈、一級(jí)第三榨圈、一級(jí)第四榨圈、一級(jí)第五榨圈和一級(jí)第六榨圈，一級(jí)一榨圈的寬度小于所述一級(jí)第六榨圈的寬度，一級(jí)第二榨圈的寬度小于一級(jí)一榨圈的寬度，一級(jí)第三榨圈、一級(jí)第四榨圈、一級(jí)第五榨圈的寬度小于一級(jí)第二榨圈的寬度；一級(jí)第三榨圈、一級(jí)第四榨圈與一級(jí)第五榨圈的寬度相等。第二次壓榨時(shí)，極易在料斗中架空，影響進(jìn)料并需時(shí)常攪動(dòng)，操作麻煩、效益不佳。該榨圈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，壓榨，出油連續(xù)性好，可以有效降低料餅殘油率。

在主軸螺旋直徑和榨圈的間隙上設(shè)計(jì)更為大膽，直徑控制在5絲到10絲，從壓榨口到擠壓口再到出餅口形成一個(gè)反錐形設(shè)計(jì)。螺旋榨油機(jī)榨條拆卸：將機(jī)體抬下，用一根方鐵（或廢榨條）和一把錘子對(duì)準(zhǔn)其中的一根四棱形榨條打擊使其脫落，其余榨條就會(huì)隨之脫落。令外在加熱裝置上設(shè)計(jì)成更高幅度的控溫，可以讓作物在炸膛的瞬間溫度變成350度左右，這樣就可以直接讓原料發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成熱原料，從而實(shí)現(xiàn)原料的一次壓榨成餅和出油。

新型榨油機(jī)廠家為您分享經(jīng)驗(yàn)與技巧

新型榨油機(jī)廠家為您分享經(jīng)驗(yàn)與技巧

   市場(chǎng)上的家用榨油機(jī)種類(lèi)很多，能夠購(gòu)置一套稱(chēng)心如意的新型榨油機(jī)著實(shí)不易，但是運(yùn)回家該如何經(jīng)營(yíng)呢？想必這是很多新手朋友十分關(guān)心的。是來(lái)料加工，收取加工費(fèi)？還是買(mǎi)回原料自己加工，然后賣(mài)成品，這個(gè)問(wèn)題，我們都需要考慮。

   再好的榨油設(shè)備，如果沒(méi)有好的技術(shù)支撐那也是無(wú)法產(chǎn)生效益的。操作的時(shí)候依靠榨膛的壓力與榨螺的溫度對(duì)油料進(jìn)行擠壓出油，榨油機(jī)壓榨等級(jí)和油線的粗細(xì)直接影響出油的質(zhì)量，高壓圓排的分布和榨膛壓力直接影響油餅中的殘油率。新型榨油機(jī)設(shè)備的三大主件，炒鍋--離心式濾油機(jī)--榨油機(jī) 缺一不可，榨油技術(shù)很關(guān)鍵也非常重要，也是決定一部生意能否成功的關(guān)鍵所在。榨油機(jī)的好壞還有操作的人都是關(guān)鍵，有一部分想干的人就挖空心思去學(xué)能怎么快速的掌握榨油知識(shí)來(lái)提高自己的產(chǎn)量和出油率，可是不論怎么樣都是達(dá)不到好的效果?？吹揭粋€(gè)地區(qū)有10家干榨油的生意，后就剩下一家的很多例子，總結(jié)后就會(huì)發(fā)現(xiàn)剩下的一家都是干的幾十年的老用戶，而死去的都是新手。

    這個(gè)案例說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題，沒(méi)有多年的磨練的系統(tǒng)的學(xué)習(xí)就算干榨油也不能干出多大的名堂，也掌握不了過(guò)硬的知識(shí)和理論，就沒(méi)有在這個(gè)行業(yè)做下去的資本，當(dāng)然也回被淘汰?？蛰d正常后準(zhǔn)備大約50公斤原料（如大豆、菜籽）,準(zhǔn)備投入料斗。總結(jié)一句話“榨油沒(méi)有速成法唯有經(jīng)驗(yàn)和技巧”。我們鼎諾榨油機(jī)廠家有一支質(zhì)量過(guò)硬的售后團(tuán)隊(duì)，我們將為您進(jìn)行專(zhuān)人指導(dǎo)及培訓(xùn)榨油技術(shù)。