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解凍機(jī)是我公司推出的一款解凍設(shè)備,主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍,化凍,瀝血;解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,實(shí)用性強(qiáng),時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),工作效率快,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
介質(zhì)水與物料加速運(yùn)動(dòng),提升熱交換,達(dá)到快速解凍目的。適用于:冰凍肉類、水產(chǎn)品等的解凍程序。
解凍機(jī)主要適用于冷凍肉食品、雞副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、凍肉塊、牛羊肉冷凍產(chǎn)品、凍魚、凍蝦等食品的化凍、瀝血;解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍
設(shè)備特點(diǎn):
1.設(shè)備采用不銹鋼循環(huán)水泵和多層過濾水箱,提升出料處設(shè)有噴淋清洗裝置,對(duì)解凍好的產(chǎn)品進(jìn)行二次清洗,也同時(shí)補(bǔ)進(jìn)干凈的水,實(shí)現(xiàn)解凍用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,
2.解凍機(jī)可采用蒸汽加熱或電加熱,解凍溫度可在10-99度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)解凍產(chǎn)品的需求進(jìn)行變頻調(diào)節(jié)設(shè)備的運(yùn)行速度。
3.設(shè)備整機(jī)采用304不銹鋼制作,尤其是解凍一些海產(chǎn)品,采用304不銹鋼材質(zhì)不但不生銹,且保護(hù)了解凍的產(chǎn)品不受污染。
4.設(shè)備可設(shè)計(jì)內(nèi)膽提升功能,解決設(shè)備工作完畢后雜質(zhì)難以清洗的缺點(diǎn),使設(shè)備可以徹底得到清洗維護(hù)。
肉類解凍機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼材料制作,外形美觀就,操作方便,減少勞動(dòng)力,自動(dòng)化程度高,為保證解凍槽內(nèi)溫度均衡,采用循環(huán)水泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán),使用時(shí)將凍盤整個(gè)放進(jìn)解凍機(jī)內(nèi)部,無需分離,凍盤全部浸泡在解凍機(jī)的水中,設(shè)備上方帶有噴淋裝置,可以加快解凍時(shí)間,加熱方式可采用電加熱或蒸汽加熱,帶有循環(huán)水箱,蒸汽注入水箱,將水箱內(nèi)的水加熱,再由循環(huán)系統(tǒng)加入到設(shè)備背部,使設(shè)備內(nèi)部水保持恒溫狀態(tài)。
凍豬爪連續(xù)式解凍機(jī)規(guī)格型號(hào)
凍盤解凍機(jī)特點(diǎn)
凍盤解凍機(jī)主要適用于雞肉制品、鴨肉制品、肉制品和海產(chǎn)品的解凍、瀝血。該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方、實(shí)用性強(qiáng)、時(shí)間和溫度可調(diào)、工作、節(jié)省人工成本的特點(diǎn)。電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),提高了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度穩(wěn)定可調(diào)。該設(shè)備整機(jī)采用304食品不銹鋼,具有速度可調(diào)、溫度可調(diào)等特點(diǎn),獨(dú)特的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)解決了產(chǎn)品中殘留雜質(zhì)難以清洗的缺陷,徹底改善了設(shè)備的衛(wèi)生狀況,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)保證了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
凍豬爪連續(xù)式解凍機(jī)規(guī)格型號(hào)