武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

佛山市順德區(qū)順鴻連鎖藥業(yè)有限公司銷售的標稱江西同樂堂醫(yī)0藥生物科技有限公司生產(chǎn)的晟仁牌鐵鋅鈣維生素口0服液，葉酸檢出值為408.7μg/100ml。企業(yè)標準規(guī)定為602.4-1355.4μg/100ml；汕頭市大陽光藥0店金新分店銷售的標稱江西慈濟生物科技有限公司委托江西樟樹市三泰藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的仁祥牌葉酸多維口0服液（孕婦型），葉酸檢出值為467μg/100ml。氨基酸態(tài)氮亦稱氨基氮，是醬油中的重要組成成分，是醬油這個調(diào)味品鮮味的主要來源，是由制造醬油的原料（大豆和或脫脂大豆、小麥和或麩皮）中的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生的，是區(qū)分釀造醬油與勾兌醬油，展示醬油質(zhì)量的重要指標。企業(yè)標準規(guī)定為704-1584μg/100ml。

去年10月1日開始實施的奶粉新政，被稱為史0上嚴奶粉配方注冊制度。根據(jù)規(guī)定，無論是國產(chǎn)品牌還是洋奶粉，每家企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產(chǎn)品配方。根據(jù)規(guī)定，無論是國產(chǎn)品牌還是洋奶粉，每家企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產(chǎn)品配方。企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和現(xiàn)有品牌的注冊期限到2018年1月1日，自2018年起，這些嬰幼兒配0方奶粉如果想要在中國市場出售，必須獲得產(chǎn)品注冊證書，未注冊者將被勒令退出市場。與普通嬰幼兒配0方奶粉一樣，從2018年1月1日起，無論是國內(nèi)生產(chǎn)還是向中國境內(nèi)出口的特殊醫(yī)學用途配方食品，都應當依法取得特殊醫(yī)學用途配方食品注冊證書。

氨基酸態(tài)氮亦稱氨基氮，是醬油中的重要組成成分，是醬油這個調(diào)味品鮮味的主要來源，是由制造醬油的原料（大豆和或脫脂大豆、小麥和或麩皮）中的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生的，是區(qū)分釀造醬油與勾兌醬油，展示醬油質(zhì)量的重要指標。

釀造醬油通過看其氨基酸態(tài)氮的含量可區(qū)別其等級，該指標越高，說明醬油中的氨基酸含量越高，鮮味越好。該指標不達標，主要是由于生產(chǎn)工藝不符合標準要求，產(chǎn)品配方缺陷或者是產(chǎn)品與已制定指標不匹配等原因造成的。