銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋的鍋體材料

1.鋁制，鋁制品利益是質(zhì)輕、導(dǎo)熱快，缺點是會與酸堿性較強(qiáng)的食物起化學(xué)作用，而縮短運(yùn)用壽數(shù)，其氧化產(chǎn)品使人感到有不潔凈之嫌。

2.不銹鋼制品：具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、運(yùn)用壽數(shù)長等利益，但價格較貴。

3.合金制品：一般也具有不銹鋼的功用，但價格較高，且其間含有某些元素對身體健康倒霉。

區(qū)別不粘鍋合格與否，可做簡略的不粘性試驗：將不粘鍋燒至1500C到1700C時，將鮮雞蛋打入鍋內(nèi)，不放油，燒至凝聚將鍋翻轉(zhuǎn)，雞蛋能清閑落下的，則為合格品；否則，即為不合格不粘鍋。

無涂層不粘鍋的原理

不粘涂料的基本成膜物質(zhì)為氟樹脂與粘結(jié)劑。 氟樹脂的挑選對不粘涂料的不粘功能起著至關(guān)重要的作用。氟樹脂種類許多，在許多的氟樹脂中，聚四氟乙烯 (PTFE) 摩擦系數(shù)小，因而PTFE為不粘涂料的選氟樹脂。

奶鍋燒焦后的清洗方法

1.西紅柿：選幾個不太好的西紅柿，放在鍋里煮，一段時間后燒焦的部分就會脫落，再簡略清洗一下就好了。

2.白醋或茶葉：在燒焦的鍋中倒入半碗白醋或是一些茶葉，加水煮沸三四分鐘，然后讓鍋靜置五分鐘左右，或者能夠再等水涼一些，這時，你就會發(fā)現(xiàn)焦掉的部分一整片從鍋里掉落，然后再簡略清洗一下就好了。

3.白醋加白酒：在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少數(shù)清水，按照1：1：0.5的份額混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時去清洗就很容易刷洗潔凈。

4.洋蔥頭：牛奶鍋的底部常存有燒焦的奶巴，刷起來很困難，如果切幾片洋蔥頭放在奶鍋里來煮，就能去掉焦物。因為煮洋蔥頭時分出的黃色汁液具有去掉焦物的作用。