火鴨養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項 1、養(yǎng)殖戶要十分注意溫度、濕度的掌握，程序全部到位，并喂給全價配合飼料，雛鴨育成率很高。1月齡以后，主要以稻田放養(yǎng)為主，夜間適當(dāng)補喂精料。經(jīng)精心飼養(yǎng)，取得很好的效果。 2、水稻插秧后，將稻田四周圍起來，防止黃鼠狼、貓、狗等進入。并在稻田一角為鴨修建一個簡易的棲息場所，以防強光和暴雨等侵襲。3、插秧1~2周秧苗成活后，即可將1~2周齡的雛鴨放入稻田養(yǎng)殖，無論白天和夜晚，鴨一直生活在稻田中。另由于鴨子喜食稻穗，所以在水稻抽穗時應(yīng)及時將鴨從稻田里收回。4、為了給鴨提供輔助營養(yǎng)，加快鴨的生長速度，一般每天使用輔助飼料喂鴨1次，輔料以碎米、米糠、小麥為主，或者用玉米加魚粉的混合飼料投喂，也可用鴨的配合飼料。

雛鴨的消化功能不是很，所以在喂養(yǎng)的時候，不要一次性喂的太飽，一般六分飽就足夠了，如果一次性喂養(yǎng)太飽的話，會讓消化壓力變大，容易讓鴨子腸胃受到損傷。但是喂養(yǎng)太少，會讓雛鴨饑餓，所以需要多次喂養(yǎng)，保證它的生長需求。一般一天喂養(yǎng)八次左右，夜里有條件的話，也可以多喂養(yǎng)一到兩次，可以促進雛鴨的發(fā)育。在雛鴨生長初期，溫度是非常關(guān)鍵的一個因素，只有溫度合適的情況下，雛鴨的體內(nèi)熱量消耗才會很少，生長發(fā)育才會變快。而且隨著日齡的提升，飼養(yǎng)的溫度要逐漸的變低，一天調(diào)整一度左右，不要變化幅度太大，不然雛鴨會承受不了。不通過的氣候條件下，鴨舍內(nèi)部還需要作出調(diào)整，保證雛鴨的正常生長。

后備種 番鴨 飼養(yǎng) 1 ． 9 － 24 周齡為后備種 番鴨 ，應(yīng)選留體型大的健壯的公母 番鴨 ，公母比例 1∶4 － 5 選留，后備的種鴨應(yīng)改限制飼喂，降低飼料的，營養(yǎng)水平，適當(dāng)控制體重。種母 番鴨 產(chǎn)蛋前體重控制在 2 ． 3 － 2 ． 8 公斤，同齡公 番鴨 則在 4 － 5 公斤，日糧代謝能 2700－ 2800 大卡／公斤，粗蛋白 14 － 16 ％，每只鴨每天平均日齡 100 － 150 克，每天還可喂青料 25 － 50克。臨開產(chǎn)時，可適當(dāng)?shù)脑黾尤占Z的粗蛋白質(zhì)和代謝的能水平，以便逐漸的過渡到產(chǎn)蛋期的營養(yǎng)水平，保證產(chǎn)蛋期的鴨子有較高的產(chǎn)蛋量。

產(chǎn)蛋期間的飼養(yǎng)管理應(yīng)根據(jù)番鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律進行科學(xué)合理飼養(yǎng)。番鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律與其他家鴨有所不同，有2個產(chǎn)蛋周期，個產(chǎn)蛋周期從26周齡開始到47周齡結(jié)束，后經(jīng)換羽休產(chǎn)13周左右進入第二個產(chǎn)蛋周期，第二個產(chǎn)蛋周期從60周齡開始到84周齡結(jié)束。兩個產(chǎn)蛋周期有一定差別，個產(chǎn)蛋周期的產(chǎn)蛋數(shù)明顯高于第二個產(chǎn)①產(chǎn)蛋開始后，應(yīng)盡可能把產(chǎn)蛋率推向高峰，提供滿足產(chǎn)蛋期營養(yǎng)需要的配合飼料，并根據(jù)鴨子的產(chǎn)蛋率和體質(zhì)狀況對飼料從數(shù)量和質(zhì)量上進行調(diào)整；②在自然交配的情況下，公母配比為1︰3-5，視番鴨的品種而定。法國番鴨公母配比一般為1︰3，本地番鴨配種能力比較強，可適當(dāng)增加公母配比量。同時還應(yīng)配備一定數(shù)量的后備種公鴨，以備更新時使用；③產(chǎn)蛋期光照每天恒定在15-16小時，自然光照不足時采用人工光照進行補充；