作為冰糖橙原產(chǎn)地,洪江市產(chǎn)的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養(yǎng)豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標志產(chǎn)品保護。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國冰糖橙之鄉(xiāng)”。主要蟲害是紅蜘蛛、花蕾蛆、介殼蟲、銹壁虱、粉虱、蝽象、潛葉蛾等。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬畝,常年產(chǎn)量13萬余噸,產(chǎn)值達3.38億元。

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冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。

冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。

原產(chǎn)中國南部，南方各省均有分布，而以云貴川、廣東、臺灣等省栽培較為集中，褚橙為云南地區(qū)特產(chǎn)橙類。15世紀初期從中國傳入歐洲，15世紀末傳入美洲。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養(yǎng)價值較高。果實還含維生素P，具極高的醫(yī)價值。在中國，幼果、落果可干制作藥用。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植。耐貯運。成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應(yīng)期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。