這里需要注意到的地方，如果懸掛的面條前面長(zhǎng)，就將鏈條掛鉤往上方調(diào)整，調(diào)整幅度為兩端面條長(zhǎng)度差距的一半。切條絲刀的放進(jìn)與取下務(wù)必在斷開(kāi)開(kāi)關(guān)電源時(shí)實(shí)際操作，禁止用手觸碰絲刀等運(yùn)轉(zhuǎn)件，避免產(chǎn)生致死安全事故。如果是懸掛面條的后面條，則需要將掛鉤往下方調(diào)整，幅度跟前面的一樣，調(diào)整到面桿的兩邊長(zhǎng)度一致，即可連續(xù)生產(chǎn)掛面。面條機(jī)是通過(guò)機(jī)械傳動(dòng)將面團(tuán)壓制成掛面條，使用時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)出現(xiàn)不同程度的磨損，盡管使機(jī)器保持充足的潤(rùn)滑可以減少磨損，但長(zhǎng)期使用后一些磨損還是不能避免的。

電動(dòng)壓面機(jī)的注意事項(xiàng)有哪些呢?

電動(dòng)壓面機(jī)是一種安全的面條加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來(lái)的面條粗細(xì)統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠，使用面條機(jī)時(shí)要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)，石磨面粉機(jī)的發(fā)展和人們的飲食觀念也有一定的關(guān)系。那么電動(dòng)壓面機(jī)的注意事項(xiàng)有哪些呢?

電動(dòng)壓面機(jī)注意事項(xiàng)　

　1、使用電壓必須與要求相符

　　2、帶負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不得調(diào)整小調(diào)節(jié)盒

　　3、小調(diào)節(jié)盒啟動(dòng)轉(zhuǎn)換時(shí),需轉(zhuǎn)換到位.

　　4、操作時(shí)手應(yīng)避免抵觸刀和輥,以免發(fā)生危險(xiǎn),并要特別注意不得讓兒童操作.

面條機(jī)特點(diǎn)

　　1、面條機(jī)俗稱壓面機(jī)由多組面輥排列式組合而成，雙面撒粉，自動(dòng)挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，雙面撒粉，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，。

　　2、設(shè)備采用減速機(jī)傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小。

　　3、壓輥的采用冷硬合金鋼經(jīng)特殊工藝精工鑄造，表面通過(guò)拉絲處理,其表面光滑,強(qiáng)度高，經(jīng)久耐用，其結(jié)構(gòu)緊湊，造型新穎，輥具有揉面功能，生產(chǎn)面條時(shí)不需另外熟化，廣受客戶的青睞。

　　4、轉(zhuǎn)動(dòng)部位采用高精軸承，經(jīng)久耐用，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，性能穩(wěn)定。

　　5、護(hù)板采用不銹鋼，面斗木質(zhì)部分用不銹鋼板裝飾，安全衛(wèi)生，漂亮美觀。

　　6、動(dòng)力部分采用銅芯電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)勁，不易損壞。

　　7、多組軋實(shí)喂料均勻面板整齊飽滿。