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隨著社會文化的發(fā)展，蓮走出小傳統(tǒng)中的民間，漸漸走向更為廣闊的傳統(tǒng)社會，并在整個社會文化中占據(jù)著重要地位。人們常用美麗的蓮花來比喻美人。曹植作《洛神賦》用蓮花比喻他愛慕的美人洛神。

此外，很多女子取“英蓮”“金蓮”等含有“蓮”字的名字，用蓮花象征女子的高潔和美麗。

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在距今約7000年前的河姆渡文化遺址曾出土有線刻似蓮瓣紋。周代，蓮花已成為人們喜愛的裝飾圖案實物。洛陽出土的春秋時期的一種壺蓋，有著直立而jian端外移的蓮瓣裝飾，設計風格清新瑰麗。

到了漢代，墓室畫像磚多用蓮花圖案作裝飾，特征典型，組織巧妙。魏晉南北朝時期，fo教裝飾藝術中的蓮花成為瓷器上zui常見的裝飾題材，形式多樣，姿態(tài)美好，造型豐富。

勇忠機械設備廠與您分享蓮子有個“兄弟”叫芡shi，食療養(yǎng)生“兄弟齊上陣”

蓮子與芡shi，都是廣府人家“湯料一族”里的“常客”，卻很少人知道它們都來自睡蓮一家，關系算得上兄弟。

首先，它們都是睡蓮科植物，蓮子是蓮屬果實，芡shi是芡屬果實。一個包在蓮蓬里，離水面高；一個包在類石榴“雞首”內(nèi)，幾乎貼水而長。

其次，都是富含淀粉，飽滿、粉性足為上品。蓮子有曬干、麩炒、生炒幾種炮制方式；芡shi也多用麩炒、土炒、鹽炒等法炮制。