鮮肉柜如果是開放式的應(yīng)防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉，從而提高散熱效果。鮮肉柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次。

鮮肉柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方， 敞口式的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。要及時(shí)擦去鮮肉柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的鮮肉柜用的時(shí)間久了以后，鮮肉柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給鮮肉柜除霜，從而提高制冷效果。

鮮肉柜

■ 進(jìn)口膨脹閥，根據(jù)制冷管的溫度控制閥的大小，控制制冷劑流量，隨著溫度變化而變化；

■ 蜂窩式微出風(fēng)，出風(fēng)均勻防止食品不易風(fēng)干；

■ 先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng)，遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕，柜溫均勻；

■ 制冷劑傳送管及制冷系統(tǒng)采用國(guó)標(biāo)純銅管，制冷快，防止制冷劑外流；

■ 鮮肉柜柜體顏色和柜體的長(zhǎng)度，可根據(jù)客戶需求定做；

我廠產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于：超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場(chǎng)、醫(yī)院、士多店、學(xué)校食堂、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室等，是以上綜合場(chǎng)所冷藏冷凍展示食品飲料設(shè)備，提高購買意愿的選擇。

標(biāo)準(zhǔn)鮮肉柜，變溫冰柜，也叫雙溫整體轉(zhuǎn)換冰柜。大多是一間，依據(jù)需求既可作為冷藏箱，也可作為冷凍箱運(yùn)用，依據(jù)溫控器調(diào)整中止轉(zhuǎn)換，在溫控器面板的刻度上已標(biāo)出冷藏區(qū)及冷凍區(qū)域，需求冷藏的時(shí)分，把旋鈕旋到冷藏位置，相當(dāng)于一臺(tái)冷藏冰柜，需求冷凍的時(shí)分，再把旋鈕旋到冷凍位置，這樣就相當(dāng)于一臺(tái)冷凍冰柜了。雙溫冰柜是冷凍和冷藏室分開的冰柜，彼此不能換用，功用固定，其設(shè)計(jì)溫度明顯不同。


所以用戶的選擇空間也是很大的。一般商戶鮮宰殺的肉類它都被放置在鮮肉柜當(dāng)中進(jìn)行冷藏保鮮，這主要是保證豬肉和其他肉類的新鮮，其次如果天氣高溫的話，鮮肉很容易變質(zhì)變味。從而影響質(zhì)量和銷售。 鮮肉柜不僅僅是放肉類制品，還有很多豆制品，豆腐，豆芽，豆干，千張等等都是可以放入鮮肉柜中進(jìn)行冷藏保鮮的。豆制品尤其是在夏天特別容易出現(xiàn)變味，變質(zhì)的現(xiàn)象。