使用銅制造的日常生活用品，在我國(guó)已有幾千年的悠久歷史。用銅制造的火鍋、炊具、酒茶具，是深受全國(guó)各民族喜愛(ài)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。用銅制造的生活用品具有質(zhì)堅(jiān)耐用、傳熱快等優(yōu)點(diǎn)，并具美觀華麗之特點(diǎn)?，F(xiàn)介紹銅火鍋的使用、保管方法。

     使用方法：

     1．它廣泛用于家庭、餐館、酒筵上煮食、加熱、保溫各種湯類、美味佳肴。

     2．電火鍋采用220伏單相交流電源，切記接好地線，保證使用安全。應(yīng)選用3安培以上電表。

     3．各種火鍋加熱前應(yīng)往鍋內(nèi)加入適量的水（水位低于鍋邊緣1厘米為宜），以免干燒，導(dǎo)致產(chǎn)品變形、脫焊和燒損電熱原件，通電時(shí)注意不要將水和湯汁溢在導(dǎo)線或插頭處，以免造成短路。

清王朝的覆滅，使得中國(guó)進(jìn)入了民國(guó)時(shí)期，但初期各地軍閥割據(jù)勢(shì)力相互混戰(zhàn)，繼而又紛紛設(shè)廠制造銅元，用以籌措軍費(fèi)。但其中競(jìng)相濫造、營(yíng)私分肥、毫無(wú)章法的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，遂使銅元質(zhì)地惡劣，價(jià)格更是暴跌。北洋時(shí)期的做法更壞，各省不僅沒(méi)有停造，反而紛紛增設(shè)新廠，所造銅元銅質(zhì)低劣，面值增大，以牟取暴利。銅工藝品擺放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)之后，依據(jù)擺放的環(huán)境或多或少會(huì)出現(xiàn)一些暗啞的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候可以用棉絲質(zhì)的細(xì)布輕輕來(lái)回擦拭，可達(dá)到拋光的效果，從而讓表面的保護(hù)蠟層重新煥發(fā)光彩。北伐以后，銅元逐漸被鎳幣所取代，逐步退出流通。

銅及銅合金生產(chǎn)工藝

根據(jù)塑圖確定熱軋溫度范圍時(shí)，加熱溫度應(yīng)接近塑性溫度范圍上限，同時(shí)考慮加工過(guò)程的溫降和終了溫度的高低，保證終了時(shí)的溫度不低于塑性溫度范圍的下限。加熱溫度過(guò)高，會(huì)促使晶粒粗大、晶間低熔點(diǎn)化合物熔化而過(guò)燒，造成碎裂。如果鑄錠加熱溫度過(guò)低，不能充分發(fā)揮合金高溫塑性，增加變形抗力，導(dǎo)致壓力過(guò)高甚至容易損壞熱軋?jiān)O(shè)備，且終了溫度低于塑性溫度范圍時(shí)，會(huì)產(chǎn)生坯料過(guò)度硬化、軋件開(kāi)裂等問(wèn)題。銅在電氣、電子工業(yè)中應(yīng)用最廣、用量最da，占總消費(fèi)量一半以上。所以確定加熱溫度，尤其是對(duì)熱加工塑性溫度范圍較窄的合金，加熱溫度要控制準(zhǔn)確，操作要迅速，確保在塑性區(qū)內(nèi)完成熱加工。