有的餐飲加盟總部在合同擬定時候，并未提及總部違反合約應(yīng)有什么罰則，這時候餐飲加盟者對此應(yīng)可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定餐飲加盟總部應(yīng)提供的服務(wù)項目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實達(dá)成。這些內(nèi)容包括：供貨問題、合約終止的處理問題等，務(wù)必保證自己在加盟期間的權(quán)益。1，雙方違約責(zé)任以及違約金額；2，餐飲加盟商不得變賣、出借、轉(zhuǎn)賣商標(biāo)；當(dāng)合約終止時，對餐飲加盟者而言，的就是要取回保證金。此時，總部會檢視餐飲加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時，總部可能會要求餐飲加盟者自行將招牌拆下，如果一切順利且無積欠貨款，總部即退還保證金。

餐飲加盟項目很多，所以要選擇好適合自己資金情況的投資品牌項目，從中選擇更好的品牌，考察餐飲加盟公司要注意哪些細(xì)節(jié)，品牌運營公司的情況怎么樣?公司實力如何?品牌發(fā)展前景如何?加盟之后能得到什么服務(wù)?了解清楚情況很重要。總部提供的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

　　首先是裝修設(shè)計，每個品牌的vi和裝修風(fēng)格是固定的，公司一定會提供裝修設(shè)計和空間設(shè)計;

　　第二是營運支持，從加盟店開業(yè)總部就要為加盟店提供主要的營運支持，比如營銷推廣方案、后期的經(jīng)營指導(dǎo)等;

　　第三是員工培訓(xùn)。加盟店店的服務(wù)流程和服務(wù)技巧較之其他餐飲還是有所不同，總部會在開業(yè)前提供員工培訓(xùn)，幫助員工更好地走向工作崗位;

　　第四是物配支持。一些食材等都是由公司提供。除開以上主要服務(wù)支持還有其他的。

創(chuàng)業(yè)并非,是為了更好地突顯人生價值

創(chuàng)業(yè)并非，是為了更好地突顯人生價值。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業(yè)街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進(jìn)入性弱的地段，比如不宜停車和能見度不佳的地段等。餐飲業(yè)雖說是一個低門檻的行業(yè)，但所需要的資金對一般人而言也是辛苦累積下來的。加盟快餐行業(yè)以后，一定要有效規(guī)劃自身的資金，手里要留出一部分的周轉(zhuǎn)資金，這樣在緊急事件以后就不會手足無措，手足無措。不必歸因于，加盟快餐行業(yè)的門檻低，就把自己所有的資金都投進(jìn)去，一切都要量力而行。

在餐飲加盟這種市場，一定要細(xì)心辨別，依據(jù)自身想要加入的餐飲種類去挑選該種類的加盟商，在這些種類加盟商里挑選一個你認(rèn)為對你而言核心理念相一致的加盟品牌，在合作過程中，不必太過依賴于加盟房，要有自身的看法和創(chuàng)新性，多提某些自身的意見。