吃脆筒冰淇淋的好處

脆筒冰淇淋是一種含有蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

資料顯示，按照國(guó)際和國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，一般奶油的脆筒冰淇淋，其營(yíng)養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類(lèi)、脂肪類(lèi)的消化率。

脆筒冰激凌是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。富含蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分以及其他對(duì)人極為有益的生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

河北億康食品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)脆筒，我們的脆筒既安全又美味，歡迎大家來(lái)采購(gòu)！

經(jīng)典品類(lèi)，長(zhǎng)盛不衰脆筒冰激凌

因?yàn)?strong>脆筒冰淇淋在消費(fèi)者心中的獨(dú)特地位、以及在市場(chǎng)中不可取代的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，這一品類(lèi)一直在冰淇淋市場(chǎng)中經(jīng)久不衰，成為冰淇淋產(chǎn)品中的經(jīng)典之作。不少冰淇淋企業(yè)都會(huì)把脆筒冰淇淋當(dāng)成是每年新品中必出的一個(gè)品類(lèi)。在市場(chǎng)上贏得了消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)，同時(shí)獲得了不俗的銷(xiāo)量。果子露脆筒冰淇淋材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富強(qiáng)粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鮮奶油50g，脆筒。其中有一些脆筒產(chǎn)品甚至成為了一款十幾年銷(xiāo)量不減的中堅(jiān)產(chǎn)品，在冰淇淋市場(chǎng)的風(fēng)云變幻中屹立不倒；我們企業(yè)河北億康食品有限公司也在脆筒領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新，來(lái)撬動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)。

草莓脆筒冰激凌

1.將袋裝的冰激凌溶化后加入少許白糖攪拌均勻。將草莓洗干凈放在盆里后把冰激凌澆在草莓上。草莓冰激凌不僅酸甜、爽口，還有清淡的奶味。

2.將制作好的草莓冰激凌放置在制作好的脆筒中。

3.在制作好的脆筒冰激凌上淋上草莓醬。美味的草莓脆筒冰激凌就完成了。

吃了還想吃，果仁脆筒冰淇淋~

果仁脆筒冰淇淋

原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤

制作方法 ：

1. 往稱(chēng)好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調(diào)制成稀糊狀備用。

2.將雞蛋的蛋白、蛋黃分離，用打蛋器將蛋白打至濕性發(fā)泡，在打蛋白的同時(shí)，將白糖放入鍋中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，邊加邊打發(fā)，一直打到干性發(fā)泡將打發(fā)好的蛋白、淡奶油各分一半， 往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。蛋卷做好之后，趁熱用手快速卷起，成型的蛋卷，在涼透之后會(huì)變得比較脆一些。

3. 把經(jīng)攪拌均勻的糊狀體裝入容器內(nèi)，送進(jìn)冰箱內(nèi)進(jìn)行冷凍，放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中，果仁脆筒冰淇淋就做好了~