寶寶添加輔食以后，面條是出鏡率的輔食之一，方便咀嚼，又容易消化，市面上給寶寶吃的面條品種也是多種多樣，各種口味各種造型，說(shuō)實(shí)話(huà)，馨媽看到都挺想買(mǎi)的。其實(shí)那些五顏六色的寶寶面條在家就能做，自己做的有營(yíng)養(yǎng)，還能保證無(wú)任何添加劑，寶寶吃的也健康，平時(shí)休息的時(shí)候，馨媽也會(huì)給寶寶做些手工面條，還能和寶寶一起完成，作為我們的親子游戲。今天要分享大家做的是一道充滿(mǎn)愛(ài)的媽媽牌面條——火龍果蝴蝶面。很多寶寶都愛(ài)吃蝴蝶面，形狀可愛(ài)，顏色亮麗，口感也比較有嚼勁。

以下配方適合一種顏色的面條制作，如果希望制成多種顏色的面條，只需要將果蔬粉換一下，其他不變，可以了。

《 準(zhǔn)備材料》：

高筋面粉160克 水70克 果蔬粉8克 鹽一小撮

《制作方法》：

1：提前準(zhǔn)備好所需食材

2：水中加入大麥苗粉和鹽

3：倒入高筋面粉

4：用筷子攪拌成絮狀

5：此時(shí)的面團(tuán)非常干硬，不要加水，制作面條的面團(tuán)這樣剛好

6：面團(tuán)放入壓面機(jī)中，反復(fù)壓上4-5次，就已經(jīng)很光滑了

面粉吸收水份了，就會(huì)變軟～沒(méi)有機(jī)器用手搟的可將菜譜用料調(diào)整(要不然手搟能死)手搟和成比餃子面稍微硬些就可以～面粉63g 蔬果汁30g 1g精鹽=面團(tuán)(精鹽可不放)直接煮鮮面條就將面片壓制2檔后再放"面條花紋"壓面條，做晾干掛面就將面片壓制5檔后再壓面條(太細(xì)一煮就斷了，按個(gè)人口感做)～彩色蔬菜面條營(yíng)養(yǎng)又好吃，媽媽一學(xué)就會(huì)，挑食的孩子都搶著吃！

用料

面粉10種共700g(每一份只需用70g)

彩色蔬果面條的做法一點(diǎn)點(diǎn)加入所需顏色的蔬果汁攪拌成絮狀

彩色蔬果汁大集合:將所需顏色的蔬果汁榨好備用

開(kāi)始和面:我拿一種顏色舉例和面吧～面粉倒入盆中，一點(diǎn)點(diǎn)加入所需顏色的蔬果汁攪拌成絮狀，和成面團(tuán)，蓋保鮮膜醒面20分鐘～

全部和好的面團(tuán)～每和完一種面團(tuán)都要蓋保鮮膜，以免風(fēng)干表皮硬～