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視頻作者:博興縣科瑞特廚具廠
煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶,是新型節(jié)能煮面爐,燃氣立式煮面爐是新設(shè)計,追求高質(zhì)量,吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成,共有多個桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點,適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。4:水箱水垢清洗方法:定期加水煮沸騰3-4分鐘,再用清水沖干凈即可。
使用注意事項1.本產(chǎn)品發(fā)熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地,清潔時不得用噴水管清洗。2.本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。3.用戶需在設(shè)備附近裝上合適的電源開關(guān),熔斷器及漏電保護器,開關(guān)前面不許堆放雜物,方便才操作。
煮面灶批發(fā)詳細介紹
1、節(jié)省人工成本:傳統(tǒng)煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐,而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺煮面爐,節(jié)省人工50%-70%。
2、確保每一份燙、煮食物品質(zhì):燙、煮時間自由設(shè)定,時間可精準到秒,時間到后自動升起,確保每份煮食產(chǎn)品口感上佳、正宗。
3、多種選擇:每套全自動升降裝置都是完全獨立的,可雙湯雙煮,能滿足不同食材、不同時間的煮食要求。
4、操作簡單:傻瓜式一鍵操作,任何人都能輕易上手,大廚離職、不影響正常生意。
廚具設(shè)備市場上除了有面館的煮面爐以外還有其他的一些廚具設(shè)備也能夠到達煮食面食的作用,可是為何在這里要主張開面館的人仍是要挑選面館煮面爐好呢?自然是有因素的,為何廚具設(shè)備市場上要出產(chǎn)面館的煮面爐?跟著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加速,迅速就餐已經(jīng)成為了現(xiàn)代上班族的一種時髦的生活方式,許多的上班族由于時刻緊一般就在附近吃完面條之類的,由于吃面條花費的時刻少。因而面館店要側(cè)重留意出餐的效率,留意出餐的速度以外仍是要統(tǒng)籌面食的甘旨,這么才會有更多的顧客上門花費。4、鋁鍋燒焦了,不要用鋼刷用力刷,以免毀壞氧化鋁的維護膜,只需將蘋果片放鍋內(nèi)加水煮,鍋的焦黑可除去。
面館煮面爐就是依據(jù)這一特性而出產(chǎn)的,現(xiàn)代的面館煮面爐選用的制作技術(shù)和優(yōu)異的制作資料能夠起到受熱快迅速加熱的作用,提高面館店的工作效率。在提高工作效率的一起,面館煮面爐還能夠起到受熱均勻的作用,不會影響食物的口感。“噴射”、“洗滌劑”、“熱量”相結(jié)合的CIP定位清洗方式,可將不易溶解的蛋白質(zhì)或淀粉污垢清洗掉。不只能夠滿意花費者對迅速就餐的需求一起又不失甘旨。而傳統(tǒng)的煮面爐也許就不會有這么好的作用,單從食物的口感上來說,傳統(tǒng)的煮面爐也許就沒有辦法一起統(tǒng)籌效率和食物的口感,因而面館店用啥煮面好就有了。