風(fēng)冷冷卻器有什么特點(diǎn)

　　酒文化在國(guó)內(nèi)已經(jīng)傳承多年，酒不僅是一種飲品，還是閑暇時(shí)的一種方式，小型釀酒設(shè)備適合小規(guī)模的釀造，設(shè)備具備特點(diǎn)有很多，下面帶大家一起來(lái)了解。

　　小型釀酒設(shè)備的特點(diǎn)：

　　1、采用良好的的不銹鋼材料，不但耐腐蝕性能增強(qiáng)，還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)。

　　2、冬季保溫性能好，上氣快，夏季表面不熱，提高酒的理化指標(biāo)。

　　3、可同時(shí)適用于固態(tài)、液態(tài)蒸釀技術(shù)。

　　4、全不銹鋼結(jié)構(gòu)，底部加厚，更結(jié)實(shí)耐用。

　　5、可根據(jù)喜好選用水封槽設(shè)計(jì)和快裝卡箍結(jié)構(gòu)，也可以根據(jù)喜好選用蓄水型和流水型冷卻器。

　　6、冷卻器更，冷卻更為充分，出水溫差更大，加大冷卻面積卻又縮小了冷卻器的體積，使整個(gè)釀酒設(shè)備占地更小。

　　7、用途廣泛，也可用于蒸餾、提煉、濃縮等工序，例如蒸餾水制取、蒸酒、中藥提煉濃縮、精華液萃取等。

多年來(lái)依靠科技人才不斷創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)人，營(yíng)造學(xué)習(xí)氛圍鼓舞激勵(lì)人，配備先進(jìn)的自動(dòng)焊機(jī)、ya弧焊引進(jìn)購(gòu)置了制作不銹鋼薄壁容器專用焊機(jī),大型剪板機(jī)一應(yīng)俱全，具備精湛可靠的加工制作技術(shù)，以技術(shù)力量和過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量擴(kuò)大市

使用風(fēng)冷冷卻器有哪些注意事項(xiàng)？

   1、風(fēng)冷冷卻器在安裝前，一定要用清水對(duì)設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒。

   2、風(fēng)冷冷卻器使用前要用蒸汽對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒，往鍋爐里加水至1高水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管連接，待水燒開后大約半小時(shí)以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

   3、每次蒸酒前將蒸汽柜內(nèi)的水加至1高水位線，隨時(shí)檢查水位管中的水是否低于1低水位線，如快接近時(shí)，要減火或封火，然后，從加水箱向爐中加水。

   4、蒸汽輸送管上嚴(yán)禁安裝閥門，嚴(yán)禁在釀酒設(shè)備加其它不必要的配件，否則，后果自負(fù)。

   5、嚴(yán)禁蒸汽柜無(wú)水空燒、損壞自負(fù)。

   6、每次蒸完酒后都要及時(shí)排水排糟，并進(jìn)行必須的清洗，以免造成阻塞。

   7、很久都沒使用的釀酒設(shè)備，要再一次用蒸汽消毒。新設(shè)備消毒工作沒做好，頭幾鍋酒蒸出來(lái)后會(huì)有邪雜味，苦味。 在使用過(guò)程中如不按以上方法操作，就可能產(chǎn)生堵管、阻氣現(xiàn)象，造成蒸酒器變形損壞，請(qǐng)必須按以上方法操作，切記切記！

曲阜融達(dá)金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜，東鄰京福高速公路，西靠104國(guó)道一公里，327國(guó)道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北，交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。 公司建于1992年，是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、糧食粉碎機(jī)、移動(dòng)打茬機(jī)、揚(yáng)渣機(jī)等各類金屬容器及根莖作物收獲機(jī)、種植機(jī)、食品類機(jī)械、環(huán)保機(jī)械為主導(dǎo)產(chǎn)品的民營(yíng)企業(yè)。雖然,融達(dá)牌釀酒酒曲屬于溫度適應(yīng)范圍廣的酒曲,可以在炎熱的夏天發(fā)酵,也可以在冬季表現(xiàn)出很好的發(fā)酵活性。

誠(chéng)信千里近，德厚萬(wàn)家親，富有創(chuàng)新激情融達(dá)人秉承“誠(chéng)信，創(chuàng)新，共贏，，”的發(fā)展理念，有志與合作者及事業(yè)伙伴相融共達(dá)，協(xié)作奮進(jìn)，為實(shí)現(xiàn)美好未來(lái)而努力奮斗！

風(fēng)冷冷卻器的使用和工作原理

白酒的生產(chǎn)設(shè)備是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾的設(shè)備。

生料釀造白酒，在這一實(shí)際操作過(guò)程中不存在蒸煮、糖化(生料釀造是邊發(fā)酵邊糖化)，而發(fā)酵容器用簡(jiǎn)單的膠桶、陶瓷缸、木桶等都可以，以下主要講述蒸餾設(shè)備。

在眾多蒸餾設(shè)備中，無(wú)論傳統(tǒng)設(shè)備還是新型設(shè)備，其原理都是一樣的：

完成這個(gè)操作的過(guò)程稱之為蒸餾。蒸餾是利用組分揮發(fā)性的不同，分離液態(tài)混合物的單元操作(蒸餾可以分為蒸發(fā)、分離、冷卻幾個(gè)過(guò)程，習(xí)慣上統(tǒng)稱為蒸餾)。

把液態(tài)混合物或固態(tài)發(fā)酵酒醅加熱使液體沸騰，生成的蒸氣比原來(lái)混合物含有較多的易揮發(fā)組分，剩余混合物中含有較多的難揮發(fā)組分，因而可使原來(lái)混合物的組分得到部分或完全分離。

生成的蒸氣經(jīng)冷凝而成液體。蒸餾的方法較多，主要有簡(jiǎn)單蒸餾和精餾等。

在白酒生產(chǎn)中，將酒及其伴生的香味成分從固態(tài)發(fā)酵酒醅或液態(tài)發(fā)酵醪中分離濃縮，得到白酒所需要的含眾多微量香味成分及酒精的單元操作稱為節(jié)(或稱為蒸餾)，它屬于簡(jiǎn)單蒸餾。

白酒的蒸餾分固態(tài)發(fā)酵蒸餾法、液態(tài)發(fā)酵蒸餾法及固液結(jié)合串香蒸餾法多種。

風(fēng)冷冷卻器技術(shù)特點(diǎn)

風(fēng)冷冷卻器價(jià)格合理，白酒釀造有很多道工序，并且需要質(zhì)料也林林總總，多以含淀粉物質(zhì)為質(zhì)料，如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、碗豆等。

其釀造進(jìn)程大體分為兩步：首先是用米曲霉、黑曲霉、等將淀粉分解成糖類，稱為糖化進(jìn)程；第2步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵發(fā)生酒精。白酒中的香味濃，主要是在發(fā)酵進(jìn)程中還發(fā)生較多的酯類、高酯類、揮發(fā)性游離酸等，這些進(jìn)程中白酒的釀酒設(shè)備的勞績(jī)不可忽視。

免蒸煮生料釀酒技能及小型釀酒設(shè)備打破了傳統(tǒng)釀酒方式，發(fā)酵無(wú)須蒸煮，燃料節(jié)省40％以上，大米、玉米等出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35％-55％不等。

酒質(zhì)渾厚，散發(fā)淡淡糧香，綿甜爽口，余味悠長(zhǎng)，無(wú)邪雜味，焦湖味，暴辣味，有潛力，不上頭。

風(fēng)冷冷卻器一人即可操作。 免蒸煮生料釀酒出產(chǎn)只用玉米、高梁或大米，從而克服了傳統(tǒng)釀酒所具有的糠雜味。釀酒設(shè)備、烤酒設(shè)備價(jià)格、釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家、煮酒設(shè)備、烤酒設(shè)備、燒酒設(shè)備請(qǐng)您與融達(dá)釀酒設(shè)備廠家聯(lián)系，為您提供為貼心的服務(wù)。發(fā)酵后能堅(jiān)持質(zhì)料的原色原狀，同時(shí)釀酒進(jìn)程也是飼料的糖化反響進(jìn)程，生成大量的菌體蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量34.6%）和多種營(yíng)養(yǎng)元素，又具有微甜悠香氣味，牲畜家禽非常喜食，吃飽就睡，更利快速成長(zhǎng)和上膘，所以新工藝釀酒后的酒糟，可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等，良性循環(huán)，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。