【龍森倉(cāng)儲(chǔ)-廣州食品倉(cāng)庫出租】關(guān)于食品存儲(chǔ)防止污染措施制度：

眾所周知，目前，食品安全是一個(gè)重大的公共安全衛(wèi)生問題，直接關(guān)系人們的身體健康，為保護(hù)顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發(fā)生，按照食品生產(chǎn)加工通用衛(wèi)生規(guī)范的要求，龍森-廣州食品倉(cāng)庫出租在承接客戶食品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸配送過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國(guó)家有關(guān)的專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。

一、加強(qiáng)食品倉(cāng)儲(chǔ)管理員的食品安全意識(shí)，通過培訓(xùn)，提高食品倉(cāng)管員控制食品污染的技能。

二、建立食品原材料、成品、輔料區(qū)隔離制度，防止交叉污染。

三、保持食品倉(cāng)儲(chǔ)的個(gè)人衛(wèi)生，防止人為污染現(xiàn)象的發(fā)生。

四、建立食品倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境和設(shè)備的定期清洗消毒制度，防止食品的二次污染。

流程趨勢(shì)越來越普及，做任何一件事情都需要流程化，流程化可以規(guī)范操作過程的標(biāo)準(zhǔn)和速度，效率的提高，達(dá)到事半功倍的效果，節(jié)省時(shí)間。龍森倉(cāng)儲(chǔ)【廣州食品倉(cāng)庫出租】也很注重倉(cāng)儲(chǔ)流程化的落實(shí)。

倉(cāng)儲(chǔ)流程的定義

原材料: 指構(gòu)成本公司產(chǎn)品的主要材料, 如卷筒紙、平板紙、膠片、不干膠紙、坑紙等。

生產(chǎn)輔料: 指構(gòu)成本公司產(chǎn)品的輔助材料, 如油墨、膠水等。

包裝材料: 指與本公司產(chǎn)品包裝有關(guān)的材料, 如紙箱、包裝紙等。

一般物料: 指與本公司產(chǎn)品無直接關(guān)系的材料, 如辦公用品、電工用品、低值易

廣州龍森物流集倉(cāng)儲(chǔ)、配送一體化，為廣大中小型食品客戶提供第三方倉(cāng)儲(chǔ)外包服務(wù)，可分租小至10平米，大至2000平米，滿足廣大食品廠家、食品批發(fā)商、食品供銷商和淘寶、天貓食品銷售的電子商務(wù)賣家的需求。

龍森倉(cāng)儲(chǔ)-廣州食品倉(cāng)庫出租-蔬菜保存小知識(shí)——保存蔬菜的五個(gè)事項(xiàng)

夏天到了有著非常多的人連門都不想出，就別說買蔬菜了。所以有許許多多的人去一次菜市場(chǎng)會(huì)買一周的蔬菜。蔬菜雖然買回來了，但是在保存蔬菜的時(shí)候有很多地方還是需要注意的，那么需要注意的地方都有哪些呢？

一、不要長(zhǎng)時(shí)間用保鮮膜保存蔬菜

摘下來的蔬菜也會(huì)進(jìn)行呼吸作用。保鮮膜內(nèi)部的蔬菜處于一個(gè)密封的環(huán)境中，蔬菜在保鮮膜內(nèi)部進(jìn)行呼吸作用的時(shí)候，會(huì)增加二氧化碳的濃度，降低氧氣的濃度，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生熱量，在這樣的環(huán)境里會(huì)加快蔬菜的腐爛。因此在保存蔬菜的時(shí)候盡量不要用保鮮膜。

二、不是所有的蔬菜都要放到冰箱里面

不同的蔬菜需要的保存溫度是不一樣的，過低或者過高的溫度都會(huì)破壞蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)。常溫狀態(tài)下可以保存的有洋芋、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等等在常溫的環(huán)境里面就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。

三、蔬菜切開后忌長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里

蔬菜切開后不建議長(zhǎng)時(shí)間放置在冰箱里面，要盡快吃掉。有些蔬菜切開后容易氧化，影響口感。土豆、蓮藕、茄子等等切開后極易氧化，切開的蔬菜養(yǎng)分和水分的流失速度也會(huì)加快，蔬菜盡量即切即食。

四、蔬菜儲(chǔ)存時(shí)間不要過長(zhǎng)

蔬菜買回來之后放入冰箱的時(shí)間不要過長(zhǎng)，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)流失得越多，同時(shí)蔬菜也會(huì)不新鮮，蔬菜采摘之后還會(huì)繼續(xù)的生長(zhǎng)。有的蔬菜還會(huì)發(fā)芽，開花，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，不利于人體健康。

五、蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱

蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱，清洗會(huì)破壞蔬菜原有的保護(hù)“膜”，潮濕的蔬菜環(huán)境還有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)，加快蔬菜腐爛，建議瀝干蔬菜水分后再放入冰箱。