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脆豆角真空脫水設(shè)備配置
無論什么食物經(jīng)過油炸,好像都變的無比的好吃,油炸食品雖美味,但越來越多的消費(fèi)者則更傾向于追求食品的安全健康,隨著真空油炸技術(shù)出現(xiàn),真空油炸機(jī)面世,使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。
真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品以及其獨(dú)特風(fēng)味,品種眾多,健康營養(yǎng),深得世界各國人民的青睞,被譽(yù)為油炸食品的“綠色革命”。所以說現(xiàn)在有很多創(chuàng)業(yè)者都會購買一臺真空油炸機(jī),做出消費(fèi)者喜歡的油炸食品出售,獲取更多的利潤。
真空油炸機(jī)具有真空油炸釜、真空系統(tǒng)、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。且真空油炸機(jī)是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,是在真空下連續(xù)自動完成,產(chǎn)品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低很多。一:由水果和蔬菜共同組成的混合果蔬脆片,內(nèi)容物多為菠蘿、蘋果、秋葵、香菇等。
果蔬干脫水的低溫油浴技術(shù)一般都是用什么油?
真空低溫油浴脫水干燥技術(shù),又稱真空油炸,于20世紀(jì)70年代初開始在國際市場上出現(xiàn),其歷史可以追溯到20世紀(jì)90年代的中國。由于其生產(chǎn)過程,它有效地避免了食物的高溫營養(yǎng)和質(zhì)量。銷毀,更好地保留了原料的原始風(fēng)味和營養(yǎng)成分,所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于傳統(tǒng)的傳統(tǒng)油炸工藝。真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓條件下,以油為介質(zhì),降低食品中的水汽溫度,脫水可在短時(shí)間內(nèi)快速脫水,實(shí)現(xiàn)低溫條件下食品的脫水和干燥。導(dǎo)熱油脂還可以在改善作為食品脫水和加熱介質(zhì)的食品風(fēng)味中起重要作用。因此,真空低溫油浴脫水工藝具有以下特點(diǎn):水分快速蒸發(fā),干燥時(shí)間短,溫度低,營養(yǎng)成分損失少,對食品的膨化效果好,產(chǎn)品再水化好;該產(chǎn)品具有較長的保質(zhì)期。真空低溫油浴脫水的基本原理是在減壓條件下,以油為介質(zhì),降低食品中的水汽溫度,脫水可在短時(shí)間內(nèi)快速脫水,實(shí)現(xiàn)低溫條件下食品的脫水和干燥。由于原理如上所述,所用的油必須是食用油。為了節(jié)省生產(chǎn)成本,許多公司將選擇相對低價(jià)的油,如豆油和棕櫚油。
售后服務(wù):
強(qiáng)大的技術(shù)售后實(shí)力。我公司擁有數(shù)十名經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的技術(shù)調(diào)試售后人員,您購買了我們的產(chǎn)品,無論您身在何處,我們都會及時(shí)派技術(shù)人員及時(shí)解決問題,無需購買煩惱!現(xiàn)場調(diào)試的技術(shù)人員具有較強(qiáng)的解釋和教學(xué)能力,能夠耐心,耐心地引導(dǎo)用戶,使用戶能夠?qū)崿F(xiàn)基本的獨(dú)立操作。我們擁有一批才華橫溢的食品機(jī)械設(shè)計(jì)人才。他們在長期的實(shí)踐中掌握了食品行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),力求成熟的創(chuàng)新,使我們的產(chǎn)品保持不敗;它們是確保產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。作為中國企業(yè)走向世界的準(zhǔn)入許可,“聲譽(yù)”是市場經(jīng)濟(jì)的血脈和生命線。一直以來,“聲譽(yù)”代表了我的市場聲譽(yù),并得到了客戶的認(rèn)可。我們提供現(xiàn)場測試機(jī)器。相較于其它幾種真空膨化方法,真空油炸操作溫度較高,所用時(shí)間較短。對于有特殊要求的客戶,我公司具有較強(qiáng)的研發(fā)能力,可根據(jù)客戶要求定制設(shè)備。歡迎來自世界各地的客戶前來參觀和檢查機(jī)器訂購。
真空油炸機(jī)性能:
普通油炸是高溫油炸。這樣的溫度對食物中的某些營養(yǎng)成分具有一定的破壞作用。油很快被氧化和變黑,油也被浪費(fèi)掉了。真空油炸食品更好地保留了原有食物的營養(yǎng)成分和天然色澤,口感清脆。有關(guān)詳細(xì)信息,請致電我們或來工廠檢查機(jī)器!免費(fèi)上門安裝和調(diào)試!本公司生產(chǎn)的真空油采用全不銹鋼流體真空泵,獨(dú)特的油炸室結(jié)構(gòu),真空速度快,二次蒸汽泵送能力強(qiáng),免維護(hù)。歡迎海內(nèi)外朋友來我廠參觀,期待與您的合作。香蕉為例,加工的工藝流程一般是:鮮香蕉—挑選—清洗—?jiǎng)兤ぁソz絡(luò)—切片—護(hù)色—干燥—油炸—脫油—包裝。真空油圖片,酥棗真空油圖片