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食堂承包的注意事項(xiàng):建議食用富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物,如低脂牛奶、蛋白、瘦肉、魚(yú)和大豆制品,以保持我們的肌肉和補(bǔ)充人體必需的微量元素。初中食堂承包:初中中晚餐必須保證兩個(gè)以上葷菜,五個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素。食堂承包經(jīng)營(yíng)者必須文明守法,自覺(jué)接受和服從學(xué)校有關(guān)部門(mén)和有關(guān)行政管理機(jī)關(guān)的管理和監(jiān)督。安徽中膳食堂托管歡迎咨詢(xún)。
食堂承包:
履約保證金在合約期滿(mǎn),解除承包經(jīng)營(yíng)關(guān)系后不計(jì)息退還給食堂承包者,食堂承包經(jīng)營(yíng)者如違規(guī),甲方有權(quán)扣除保證金抵償學(xué)校所受到的經(jīng)濟(jì)損失。食堂承包公司有專(zhuān)業(yè)的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,對(duì)菜單標(biāo)準(zhǔn)化,保障菜色豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營(yíng)食堂。食堂承包的注意事項(xiàng):建議食用富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物,如低脂牛奶、蛋白、瘦肉、魚(yú)和大豆制品,以保持我們的肌肉和補(bǔ)充人體必需的微量元素。
一就是固定的消費(fèi)人群,營(yíng)業(yè)收入也相當(dāng)穩(wěn)定,第二就是學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)小所以花樣不需要很多,菜品就那幾樣,而且屬于是大鍋菜批量做,批量采購(gòu),所以進(jìn)貨成本比外面餐飲來(lái)得低。第三就是學(xué)校的租金沒(méi)有外面那么高,為使食品從業(yè)人員自覺(jué)達(dá)到食品衛(wèi)生的良好水平,每年安排全體員工培訓(xùn)2次,邀請(qǐng)食品衛(wèi)生專(zhuān)家和衛(wèi)生監(jiān)督人員為從業(yè)人員講授食品衛(wèi)生法規(guī)、食品安全基本常識(shí),從思想上牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)。