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家禽屠宰流水線主要是用于宰殺雞鴨鵝而使用的、流水線作業(yè)工作、而且處理的白條雞鴨鵝既干凈、而且又美觀大方。具有生產(chǎn),衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長,噪音小,勞動強度低等特點。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型,公司可以根據(jù)用戶的實際情況進行加工定制。家禽屠宰流水線適應于外貿(mào),冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關(guān)工藝,該流水線能用到的設備有:電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等。也可按用戶要求設計制造專業(yè)屠宰設備,產(chǎn)品性能達到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)先進地位,可與外國同類產(chǎn)品配套使用。家禽屠宰流水線主要是用于宰殺雞鴨鵝而使用的、流水線作業(yè)工作效率高、且需要少量的人工輔助就處理家禽干凈衛(wèi)生。
雞鴨鵝三合一屠宰加工設備技術(shù)要求:1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節(jié)約資金。
2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。
3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。
5.可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
6.整套設備價格根據(jù)客戶要求的設備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價。
雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程
家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝
家禽自動宰殺線主要設備
懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機
諸城市宏德機械廠是生產(chǎn)家禽屠宰機械的專業(yè)廠家,在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調(diào)查和分析比較,家禽屠宰設備投資,以確定設備的優(yōu)化方案,對雞宰殺流水線屠宰設備不斷的改進,積累了豐富的經(jīng)驗,該流水線的型號可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進行設計,可以適合不同的客戶需。若發(fā)現(xiàn)脫毛效果不理想,即應停機重新檢查,是否打毛棒脫落,或浸燙溫度不均。
家禽屠宰流水線設備操作流程
毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→去頭→白條清洗→預冷→白條瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售
雞鴨鵝三合一屠宰加工設備技術(shù)要求:
1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節(jié)約資金。
2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。
3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。
5.可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
6.整套設備價格根據(jù)客戶要求的設備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價。
全自動肉雞屠宰流水線是一整套的家禽屠宰設備,這套設備包含了從活禽到白條,分割的一系列工序,大部分工作由設備自動完成,只需要少量人工輔助即可,可根據(jù)您的實際要求來定制合適的規(guī)格型號,以便符合您的實際產(chǎn)量要求。我們的技術(shù)人員會為您提供上門安裝調(diào)試服務,讓您沒有后顧之憂。對電暈、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。
合理的設備選型對家禽屠宰加工項目的成功建設具有重要的作用,可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據(jù)。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調(diào)查和分析比較,以確定設備的優(yōu)化方案。以下設備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對家禽屠宰流水線成套設備選型進行反分析。我們感謝新老客戶的真誠合作,宏德堅持“視誠如生命,守信如泰山”的經(jīng)營理念,以求實奉獻的精神,為廣大客戶的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的服務。
家禽屠宰加工生產(chǎn)線成套設備選型主要依據(jù):
1、符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和標準要求首先選擇和采用科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少的適度規(guī)模屠宰分割加工設備,禁止選擇和采用當前國家命令限制和淘汰的設備。其次盡量選擇和采用具有先進標準的設備和定型產(chǎn)品,設備的設計,制造、安裝、檢驗等技術(shù)條件,能受到現(xiàn)有的基礎標準,方式標準,和食品安全的標準的約束。10、電暈處理只涉及塑料表層極淺的范圍,一般只有納米數(shù)量級,基本上不影響制品的機械性能。
2、安全衛(wèi)生規(guī)范設備配套與安全環(huán)保相適應,確保安全生產(chǎn)。根據(jù)人類工效學原則,考慮設備對環(huán)境和操作人員的影響,生產(chǎn)穩(wěn)定性高,不得對操作人員造成危險。保證配套設備齊全,生產(chǎn)操作簡便以及清洗和維修方便,以保證終產(chǎn)品符合食品安全衛(wèi)生要求。
3、滿足工藝技術(shù)方案要求主要考慮對項目生產(chǎn)規(guī)模的適應性、匹配性,主要設備和輔助設備之間的配套合理性,滿足工藝技術(shù)要求,保證加工產(chǎn)量與質(zhì)量。