燃氣節(jié)能爐灶定制

5、發(fā)現(xiàn)漏氣時，立即關閉氣源，清除火種，切勿啟動排風扇、抽抽煙機，打開門窗通風，進行檢修。6、使用燃氣灶具時，不要長時間離開，防止火被溢出的湯水或風撲滅，造成漏氣。三、火猛，純藍猛火，完全把鍋底包圍，不脫火，不回火，炒的菜肴味香美。 7、燃氣熱水器、灶具發(fā)生故障時，不要強行使用，需立即請專業(yè)人員修復。 8、燃氣熱水器禁止安裝在浴室內(nèi)。9、不要在安裝燃氣設備的房間內(nèi)再使用煤爐或其它灶具。 10、如果長時間外出，一定要把表前截門關好。 11、燃氣灶周圍不要放置雜物。

1、不銹鋼廚具不可長時間盛放鹽、醬油等，因為這些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長時間盛放，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學反應，使有毒金屬元素被溶解出來。鹽、醋、醬油、花椒等使用玻璃瓶或陶瓷罐保存，油類使用不銹鋼廚具儲存。

 2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因為中藥中含有很多，有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學反應，而使失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂、次等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是將電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼廚具起化學反應。

由于傳統(tǒng)大鍋灶通常靠風機增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風機，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。

【產(chǎn)品特點】

1、節(jié)能：節(jié)能效率大幅于國內(nèi)外皮同類產(chǎn)品。

2、強勁：火力高于同類產(chǎn)品

3、低溫：大幅度降低廚房溫度，使廚師免受廚房高溫之苦，改善工作環(huán)境。

4、靜音：大大降低了灶臺燃燒時產(chǎn)生的嘶鳴聲，降低噪音污染。

5、環(huán)保：廢氣排放量大大低于國家標準，體現(xiàn)人性化

6、使用壽命長：不必使用冷卻水，灶臺不易變形，大大延長使用壽命。

【安裝注意事項】

1、設備放置在通風、干燥處

2、設備應水平放置避免振動

3、設備附近應安裝空氣開關，選擇適應的熔斷保險絲或適當?shù)拿摽燮鳌?/span>

節(jié)能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型，多部分是指商用型，節(jié)能原理:免空燒、充分燃燒。適用企事業(yè)單位、賓館、飯店、、學校。酒店爐灶一般都是紅色火焰，原因是燃燒率低，很多燃氣或者燃油沒有被充分燃燒白白流失，使用預混爐頭即可實現(xiàn)充分燃燒，充分燃燒的火焰是紫色的，溫度也高可達1200-1400度，吸收率自然提高。節(jié)能灶具類型:節(jié)能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型。特別是商用型用燃料多，熱效率低，所以節(jié)能的空間極大。通常商用炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機節(jié)能。