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公司自成立以來,經(jīng)過公司全體員工的不懈努力,一直以專業(yè),誠懇,完善的經(jīng)營理念,憑借著周密的策劃,專業(yè)的設計,的產品,完善的服務和良好的信譽,實現(xiàn)了我們?yōu)榭蛻粼S下的承諾。也因此贏得了市場和公司的自身的發(fā)展。
本公司以對行業(yè)發(fā)展方向的深入了解和獨到發(fā)展眼光,使我們提供的服務和產品與客戶的投資經(jīng)營思路配套,做好設備采購前的餐廳方案前端策劃,做好設備采購后的售后服務,向客戶提供良心產品和工程,因此,我們已經(jīng)獲取了許多成功的案例和經(jīng)驗,并贏得了廣大的客戶認可和信賴。三、加工的坎:柔性供應鏈廚房設備生產加工環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn),根源在于個性化消費主導市場。
公司占地近萬平方米,擁有現(xiàn)代化生產車間及先進的數(shù)控加工設備。公司具有一支力量雄厚、經(jīng)驗豐富、訓練有素的施工管理及技術人員隊伍,有良好的售后服務網(wǎng)絡。公司始終秉承創(chuàng)新至上、質量至上、服務至上、人本至上的發(fā)展理念,不斷追求綠色環(huán)保、低碳節(jié)能、安全、人本關懷的目標,不斷向廣大客戶提供匠心獨具的創(chuàng)意設計、前沿的科技產品、嚴謹?shù)墓こ坦芾?、的售后服務。一些燃氣不銹鋼廚具在保養(yǎng)時應該注意每月至少保養(yǎng)檢查一次,燃氣開關每三個月加一次油。
為什么商用電磁爐會受到人們歡迎呢?會成為目前市場上的趨勢呢?
使用證明:大功率商用電磁爐比燃油爐省40~50%,比燃氣爐省50~60%是真確且經(jīng)得起考驗的。
原因:熱量利用率(即熱效率)的不同
傳統(tǒng)的明火爐因為其使用燃料燃燒的特點,燃燒實際上就是某種程度上的爆發(fā)效應,則必須要有燃燒氣體的排放,在弧型鍋底表面的熱吸收利用率(約只能吸收30~40%)的制約下,從而造成大量剩余熱量(約只能吸收60~70%)隨燃燒氣體的排放而從煙囪口排放掉。洗碗時Z好避免有太多化學成分清潔劑,Z安全的家用清潔劑就是那些Z簡單、Z便宜的。
烹飪設備及燃料設備安全措施
目前我國不少廚房都存在著燃氣安全問題,例如,我國某省對城區(qū)餐飲業(yè)進行專項檢查,在檢查的過程中,不管是小型的餐飲店,又或者是大型的賓館和酒店,不少廚房的燃氣安全問題都十分嚴重,例如燃氣設備沒有安裝減壓閥、液化氣軟管并沒有選擇真正安全的專用管,甚至還出現(xiàn)了液化氣瓶胡亂放置等問題.這些問題的出現(xiàn)都是由于廚房管理人員對于燃料設備的管理工作并不重視,酒店管理者、廚房管理人員并沒有定期對燃料設備進行詳細的檢查,廚師缺乏一定的燃氣安全意識,燃料設備的使用者和管理者缺乏專業(yè)培訓和技術指導.而在烹飪設備的管理方面,高壓鍋、蒸汽鍋、冷凍機、烤箱等多種烹飪設備,不同的設備有著不同的使用方式和管理方法,一旦使用者沒有正確使用烹飪設備,將會發(fā)生意想不到的安全隱患.為了解決這一問題,酒店管理者和廚房負責必須要針對不同職位的工作人員,進行專門的培訓和考核,和相關的獎罰制度,根據(jù)廚房員工的考核成績給予相關的獎勵或懲罰,培養(yǎng)員工的職業(yè)責任感,增強員工的安全意識。燃氣灶的選購建議是:使用燃氣類型的燃氣灶是比較好的選擇,因為燃氣價錢比較便宜,并且使用率比較高,屬于清潔的綠色節(jié)能型能源,和煤氣相比,使用燃氣能夠減少二氧化碳的排放量,大概能夠減少45%左右。