商場飲料柜保養(yǎng)方法

商場飲料柜保養(yǎng)方法：

      商場飲料柜是超市、便利店的眼睛，明亮如新的冷柜總會讓人看著心情愉悅，那么怎樣來做好商場飲料柜的保養(yǎng)呢？下面來給您支幾招。

好的保養(yǎng)不僅可以讓冷凍柜光亮如新，還可以延長商場飲料柜的使用壽命，在平時我們?yōu)榱吮ＷC商場飲料柜的整潔明亮經(jīng)常會擦洗商場飲料柜的玻璃，在擦洗時要注意不要使用像去污粉這樣強(qiáng)酸堿性的清潔用品，也不要使用普通的肥皂洗衣粉，清洗時用軟布沾清水就很好，如果覺得清潔效果不是很滿意，可以加一些中性的洗滌劑。5、排水管道被堵塞，不能將化霜后的水導(dǎo)入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi)，而流入內(nèi)。

      除了外部的清潔，還要注意內(nèi)部的清理。內(nèi)部清理主要是要清理介入到滑軌以及冷柜和扇的結(jié)合處溝槽的沙石和灰塵，這些灰塵和沙石會對推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影響。奶茶店設(shè)備的蛋糕展示柜，除了用于展示和保鮮各種新鮮水果外，更是為店面整個前吧區(qū)增添了美觀大氣的形象。一般情況下每三個月清理一次就可以。在清理時可以使用吸塵器和軟布。每半年檢查一次地彈簧、風(fēng)撐、定位軸銷，及時加潤滑油保持開關(guān)靈活。

     注意看看內(nèi)部溝槽內(nèi)有無積水、冰霜，如果有積水要及時進(jìn)行清理。展示柜也成為陳列柜，是一種透明的、可以直觀看到存儲、冷凍的食品的柜臺，了解你產(chǎn)品的搭配風(fēng)格，并且了解放在柜臺最前面的產(chǎn)品能過幫助你選擇最恰當(dāng)?shù)恼故竞?。在對冷凍柜進(jìn)行清理時要注意安全以免引發(fā)事故。特別是像大型商場使用冷柜的，清潔時一定要注意安全。如果冷凍柜因?yàn)檠趸虺霈F(xiàn)了銹跡也不用擔(dān)心，只要拿小刀把銹跡輕輕刮去，用肥皂水將刮去銹跡的地方?jīng)_洗干凈，用干的軟布擦干，然后在抹上蠟油，后拿干布擦亮就又變得光滑如新了。

商場飲料柜長時間停止使用重啟時正確做法

商場飲料柜時間停止使用后需從新啟動如果操作不正確就會照成故障損壞。

因?yàn)樯虉鲲嬃瞎裨谕Ｓ靡欢螘r間后，其壓縮機(jī)的潤滑油會沉在機(jī)殼底部，使壓縮機(jī)處于干枯狀，若此時啟動壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，壓縮機(jī)因潤滑油供應(yīng)不暢，所以造成壓縮機(jī)卡缸抱軸等故障，甚至造成壓縮機(jī)電動機(jī)燒毀。

飲料展示柜制冷方式

　　飲料展示柜制冷方式一般有直冷式和風(fēng)冷式兩種；2、智能調(diào)控系統(tǒng):通過將冰柜的超智能處理芯片、高精度自動傳感裝置、多循環(huán)運(yùn)行模式以及隱藏式LED觸屏集成整合,自動實(shí)時感知溫度變化,并調(diào)整制冷系統(tǒng)的運(yùn)行,還能更合理的分配冷量。直冷式制冷利用蒸發(fā)器表面低溫的自然對流致使冷藏室達(dá)到低溫的目的，而風(fēng)冷式制冷是利用冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入冷藏室內(nèi)空間達(dá)到空氣循環(huán)而制冷的目的；兩種制冷方式各有利弊，直冷式制冷溫度不均勻，但是省電，而風(fēng)冷式制冷溫度均勻，耗電量比較大；飲料展示柜容易脫水，所以一般選用直冷式制冷冷藏柜

本公司擁有先進(jìn)的數(shù)控制造和檢測設(shè)備及大型生產(chǎn)流水線，公司主要產(chǎn)品有：啤酒柜、啤酒保鮮柜、飲品展示柜、藥品陰涼柜,臥式冰柜、超市島柜、超市制冷設(shè)備、等系列產(chǎn)品、各種規(guī)格陳列柜、保鮮工作臺以及各種異型制冷產(chǎn)品。