快餐配送公司配送流程

快餐配送管理需要從采購、加工、成品各個環(huán)節(jié)進行科學管理，形成一個完整的物流配送機制；在此過程中，不同部門負責的業(yè)務有輕有重，首先是倉庫部門任務比較重，貨物要按客戶的需求分析，將采購的貨物發(fā)給供應商；快餐配送農1藥殘留速測法就是基于有機磷或氨基甲1酸酯類農1藥對膽1堿酯酶的強烈抑制作用，利用這種毒理學反應的共性，快餐配送能使顯色劑正常顯色的為安全菜，被抑制不能顯色的表明農1藥殘留超過了標準。配送在整個流程占很重要而且很大一部分，從收貨分揀、包裝加工、配送分發(fā)是快餐配送的重要部分.

快餐配送管理結構設計：

快餐配送總經理下設綜合部、加工部、物流部、營銷部、財務部、品控部等六部門?？觳团渌途C合部下設內部審計、總務、人事、培訓等四辦；加工部下設廚師長、維護辦、調度及核算員；快餐配送物流部下設采購組、物料及作業(yè)計劃辦、倉庫、配送中心；快餐配送營銷部下設大客戶組、品牌推廣組、市場組、信息中心；選擇快餐配送的理由有這么幾個：省力：不用冬寒夏暑的來回奔波，到點就可以享受美味。財務部下設預算組、成本核算組、帳務組、現金出納組；品控下設質量檢驗組、質量保證組。

挑選快餐配送的好處： 　

一、快餐派送是有利于減輕企業(yè)負擔，讓企業(yè)充分會集精力在生產經營上?，F在部分規(guī)劃企業(yè)都投入資金自辦飯?zhí)?，資金的生產使用率下降，因為職工來自五湖四海，飲食口味不一，使食堂難于辦理和運作，經常成為職工投訴的對象，給企業(yè)的辦理和發(fā)展造成必定的阻力?？觳团渌褪袌隹觳团渌碗S著經濟文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據調查統(tǒng)計，我國快餐業(yè)的營業(yè)額已達2000億，其中快餐配送餐飲配送占據總量的三分之一，可見餐飲配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機。

 二、是有利于保障職工飲食健康和衛(wèi)生監(jiān)管。因為小食檔星羅密布，食物衛(wèi)生難于監(jiān)管，飲食健康難以保證，而配餐中心則能夠把食物從生產基地至餐臺整個過程進行嚴格的衛(wèi)生追1蹤檢測，確保食物符合衛(wèi)生要求，削減食物中1毒事件的發(fā)生。