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豆腐屬于大豆制品，大豆含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E，下面全自動豆腐生產線價格的小編來帶大家詳細的了解一下，希望可以給大家?guī)硪恍椭?供大家參考。

大豆中蛋白質含量約為22%~37%，必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，而且富含谷類蛋白缺乏的賴氨酸，是與谷類蛋白質互補的天然理想食品。

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全自動豆腐生產線價格的廠家—河南省彭大順實業(yè)集團有限公司告訴你，我們想吃豆腐的時候在家要怎么做吧，我們一起來看一下吧。

在開始制作之前呢，我們首先需要準備以下用具和食材：黃豆10斤，磨石或者磨漿機1臺，石膏粉10湯匙，漏籃子1個，豆腐固定木架1個，大張紗布幾張，桶5個，大鍋1個

【磨漿】黃豆提前一天用清水泡著，（在農村的豆腐之所以好吃，都是用山泉水做的）泡到第二天已經非常的胖了，去掉豆皮，換幾次水，接著將黃豆用1:1的清水，用磨漿機或者磨石將它磨成粉漿，機器基本上磨1次就可以了，磨石磨2次！

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全自動豆腐生產線價格是怎么使用的呢？大家知道嗎？那么接下來就由我為大家介紹一下吧，我們一起來看一下豆腐機是怎么進行操作的吧。

1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。

3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。

(注:加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內)

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