關(guān)于刀盤的想法食品攪拌機刀片

1、對于軟土底層的刀具

增加開口率，中心開口率

減小刀間距

增加雙刃的數(shù)量，增加道具的數(shù)量

重復(fù)的軌跡有助于磨樁，減少保壓開倉換刀的次數(shù)，減少風(fēng)險。

2、分體始發(fā)

1、盡大努力下井，注意管線的移動（移動時管線容易拉斷，爆管等），采取小車支架保護管線。

2、電源下井時注意，低壓、控制回路的電源好下井，可節(jié)約電纜管線?？梢詽M足變頻器、傳感器、控制回路、信號回路的電源。如交流220,36V,24V,變壓器，plc電源的電壓供給。

3、2號臺車頂端開孔問題，為方便出渣需要，其強度的加固。

五金刀具行業(yè)推動制造業(yè)發(fā)展食品攪拌機刀片

現(xiàn)代中國的制造業(yè)目前已相當(dāng)成熟，五金刀具對制造業(yè)的支持非常關(guān)鍵，尤其是硬質(zhì)合金刀具，其作為現(xiàn)代工業(yè)的牙齒，對制造業(yè)的影響很大。中國制造工業(yè)持續(xù)高速的發(fā)展，機械工業(yè)總規(guī)模和總產(chǎn)量僅次于美國，居位，出口已超德國，居位，中國已成為名符其實的制造大國。然而，中國制造雖是大國卻不是強國，我國五金刀具發(fā)展還道遠。

科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力。中國五金刀具行業(yè)應(yīng)首先發(fā)展先進的刀具，尤其是以硬質(zhì)合金刀具為基礎(chǔ)的刀具，用國產(chǎn)刀具代替國外進口產(chǎn)品，奪回被其占有的這部分市場，重視售后服務(wù)，只有這樣，我國的刀具工業(yè)才能得到振興。

我國出口的主要是廉價中低檔機床，而進口的卻大部分是昂貴的數(shù)控及精密機床。雖然我國機械工業(yè)目前發(fā)展形勢良好，但中國和國際上的制造強國相比，技術(shù)上還有很大差距，因此要加快研發(fā)產(chǎn)品，提高制造工藝水平，努力創(chuàng)新。當(dāng)然，這個基礎(chǔ)是需要五金刀具尤其是硬質(zhì)合金刀具要跟上社會化大生產(chǎn)發(fā)展的需求。

來談?wù)勂票跈C刀片的材質(zhì)上的選擇，材質(zhì)對于破壁機刀組來說至關(guān)重要，一些劣質(zhì)破壁料理機品牌的產(chǎn)品采用的刀片不僅厚度、硬度和制造工藝不行，這讓破壁機在攪拌堅硬食材的時候很不好，讓人擔(dān)心的是材質(zhì)在破壁料理機不斷使用和加熱的過程中會析出對健康有害的物質(zhì)。所以，在刀片材質(zhì)的選擇上，選擇比較好的鋼材質(zhì)才能滿足破壁機的需要，

然后是刀片的設(shè)計，也是刀片的形狀，如何才能適合破壁機呢？破壁并不是依靠鋒利的刀片將細胞壁刺破，大多的是依靠高速狀態(tài)下的摩擦力將細胞壁磨破。所以破壁機刀片通常設(shè)計為鈍刀才比較合理，因為鋒利沒有任何作用，鈍刀可以增加摩擦面積，在安全上比較有保證。市場上的破壁機刀片分為4葉刀片、6葉刀片和8葉刀片。在挑選破壁機看刀片這個部件的時候，認為當(dāng)然是葉數(shù)越多越好啦，直觀給人的感覺是刀片越多工作起來效率越高，其實事實上并非如此。破壁機刀片能達到很理想的工作效率。刀片分層多葉還是有它自己的用途的，關(guān)鍵還是要具體看產(chǎn)品能不能駕馭了。刀片是設(shè)計為可拆卸好還是不可拆卸好，并沒有多大的講究，因為破壁機的清洗通常加水自動清洗是非常干凈了，沒有必要拆下來。