導(dǎo)熱油夾層鍋定制的用途及特性

1 用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

導(dǎo)熱油夾層鍋定制整體采用SUS304材料制作，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

導(dǎo)熱油夾層鍋定制的相關(guān)知識講解

電加熱、導(dǎo)熱油及蒸汽夾層鍋 的區(qū)別

所謂的蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。電加熱夾層鍋：就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。

特點(diǎn)：夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)如下

   1、電加熱夾層鍋設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。

   2、電加熱夾層鍋鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

   3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

   4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。

使用導(dǎo)熱油夾層鍋定制有哪些益處

選用導(dǎo)熱油夾層鍋定制烹飪對我們的身體健康有哪些益處

其實對于消費(fèi)者來說，一套廚具是不是好用可以體現(xiàn)在幾個方面，大致就是設(shè)備的導(dǎo)熱速度快，還是保溫效果好，又或者是受熱均勻。消費(fèi)者們根據(jù)自己的情況以及實際的使用來進(jìn)行導(dǎo)熱油夾層鍋定制的選擇，最需要了解的是產(chǎn)品品牌的信息，專業(yè)的廠家生產(chǎn)出來的產(chǎn)品肯定是更加的可靠，使用起來效果不僅僅十分好，而且用著也十分的安心。但是喜歡導(dǎo)熱油夾層鍋定制的人肯定知道，這個產(chǎn)品的材質(zhì)也是十分安全的，沒有任何的有毒有害物質(zhì)，在進(jìn)行食物的加工的過程中依舊可以保證健康安全。國龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)熱油夾層鍋定制。