鹽水注射機電源相序錯誤，可能的原因如下：

  （1）電源電纜連接錯誤

（2）缺相.          

（3）2F8跳閘 (輸入信號電源)，接近開關(guān)或液位開關(guān)短路。

建議的方法如下：

（1）可以改變電源的兩相， 很重要的是shou次啟動時， 12N1 指示燈必須亮。

（2）檢查三相是否均有電壓。

（3） 檢查控制繼電器 12N1 是否工作。 如 12N1 正常，則其上指示燈亮，否則，更換控制繼電器。

鹽水注射機是肉食加工生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，主要用于肉類的腌制過程，用以提高腌制的效率和質(zhì)量，并具有增加產(chǎn)品出品率的功能。因此，作為現(xiàn)代化食品加工生產(chǎn)的今天，要追求質(zhì)量，追求效率，追求利率，鹽水注射機是您生產(chǎn)肉類產(chǎn)品過程中不可缺少的伙伴。

全自動鹽水注射機是鹽水注射機系列中功能全，自動化程度高，適應(yīng)性好，耐用性強的新型產(chǎn)品，特別適合于日產(chǎn)量大的工廠化生產(chǎn)。

鹽水注射機如何使用？鹽水注射機如何保養(yǎng)？

   1、使用前各傳動部位加入的潤滑油（鋰基潤滑脂），離合器定時加注食用油潤滑，確保機器正常運轉(zhuǎn)。

  2、變頻型工作頻率已設(shè)定好，每分鐘開機zui低22次至29次zui高36次，通過顯屏①、②、③檔任意調(diào)整速度。

  3、經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車內(nèi)，然后將料車推入機身處，然后接通水泵進水管。

  4、接通電源（變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時），先啟動注射電機，觀察針頭和鏈條的傳動順序，先提針頭后走鏈條的順序為正常，再啟動水泵，待水泵正常供液，即可放入肉塊進行注射。

  5、每次工作完畢，將料車內(nèi)部換入清水，開機清洗針頭，并檢查是否暢通。

鹽水注射機采用雙速電機為動力源，凸輪與搖臂配合，帶動針架上下傳動，當(dāng)針架下降是，鹽水閥自動開啟、開始注射。當(dāng)針架上升時，鹽水閥自動關(guān)閉。注射的肉通過退料板退掉，同時輸送帶通過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)過輸送帶送入前方容器內(nèi)，依次往復(fù)，循環(huán)工作。

采用齒形步進送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射步進速度、步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬均勻連續(xù)地注入肉中，達到的注射效果。本機設(shè)有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免除損壞。本機設(shè)計嚴(yán)謹，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉質(zhì)品加工過程中理想設(shè)備.