干果真空低溫脫水設(shè)備廠家直銷

低溫真空油炸脫油機(jī)利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆、風(fēng)味各異。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味，又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)。

您還在擔(dān)心蔬菜賣不完而損傷嗎？？？

您還在擔(dān)心水果滯銷而損失慘重嗎？？？

您還在為海產(chǎn)品不夠新鮮愁銷路嗎？？？

【有了華都低溫真空油炸機(jī)這一切都將不再是問題】

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秋葵脆是采用新鮮黃秋葵，以臺灣先進(jìn)技藝制成的健康果蔬脆片（黃秋葵干）。產(chǎn)品保持了黃秋葵本身的形態(tài)，色澤及大部的的營養(yǎng)，口感香脆，低熱量、高纖維，是一款符合現(xiàn)代健康綠色消費(fèi)理念的食品。

秋葵脆的原材料黃秋葵，是錦葵科一年生的草本植物，不僅嫩莢可供食用，花和嫩葉也可食用，原產(chǎn)于非洲，之后進(jìn)入美洲和中國等其他地區(qū)。黃秋葵做為一種新型蔬菜，已成為人們所熱追營養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡全球。黃秋葵可謂是全身都是寶，日韓國家稱之為“綠色人參”，在許多國家已成為運(yùn)動員食用蔬菜！央視農(nóng)業(yè)頻道、財經(jīng)頻道、各地方電視等都爭相對其進(jìn)行了報道！采摘下來的黃秋葵還需進(jìn)過嚴(yán)格挑選，只保留長度在10-12CM左右的，表面色澤艷麗的，新鮮脆嫩的果實(shí)再進(jìn)行加工，大大的保證了加工出來的秋葵脆的色澤以及口感。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，健康綠色的食品越來越受關(guān)注，公眾對于食品的營養(yǎng)成分、脂肪含量以及含油量等要求越來越高，而秋葵脆先進(jìn)的加工技術(shù)使得他成為符合大眾要求的這樣一款健康綠色食品。

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秋葵脆因?yàn)槠涮厥獾募庸し绞?，很大程度的保留了黃秋葵原有的營養(yǎng)成分，其粘液富含多糖——膳食纖維，除了多糖外，秋葵脆還富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等，美國的食品藥品監(jiān)督局(FDA)也曾對黃秋葵的成分進(jìn)行了檢測，證實(shí)了黃秋葵的粘液確實(shí)富含營養(yǎng)，可謂是“黃金粘液”

真空低溫油炸的優(yōu)點(diǎn)干果真空低溫脫水設(shè)備廠家直銷干果真空低溫脫水設(shè)備廠家直銷干果真空低溫脫水設(shè)備廠家直銷

1)  炸油利用率高

真空油炸過程中油脂處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，降低了油脂接觸空氣而被氧化的機(jī)率;食品中的水分沸點(diǎn)降低，產(chǎn)生的蒸汽      壓力較小，且溫度低，油脂的劣化程度大大降低。

2) 油耗少

真空油炸過程水分汽化速度快，因而油炸成品組織多孔疏松，真空狀態(tài)下脫油，減少油脂在油炸成品松散結(jié)構(gòu)中的存留，脫油效果好，油炸成品含油量少。

3) 采用真空低溫油炸先進(jìn)技術(shù)，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的食品，含油率低，脆而不膩，保存了食品原有的形、色、香、味，及維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分。

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