杜泊羊是一個很好的肉羊良種，我國引進它的目的就是為了改變我國原有肉羊品種生長速度慢、產(chǎn)肉率低、肉的品質(zhì)差等問題。目前羊肉消費已經(jīng)形成了熱點，引進杜泊羊會促進我國的肉羊市場消費。大型綿羊養(yǎng)殖場，杜泊羊的飼養(yǎng)要求，需建立無公害牧場，牧場應(yīng)建在周圍沒有污染源，且空氣、土壤、水源等環(huán)境指數(shù)均達標的地區(qū)。飼養(yǎng)場（戶）應(yīng)環(huán)境清靜，并且消毒設(shè)備齊全，消毒制度嚴格，控制放養(yǎng)嚴密，保持羊舍內(nèi)溫濕度適宜，通風(fēng)良好，為杜泊羊無公害養(yǎng)殖創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境。

杜泊羊具有早熟、生長發(fā)育快、采食能力強、適應(yīng)能力強、飼料轉(zhuǎn)化率高、屠宰出肉率高及肉質(zhì)好等特點，可較好的適應(yīng)各種氣候，既耐寒又耐熱，既耐干旱又耐潮濕，對于低品質(zhì)的牧草、秸稈等飼料同樣有較高的利用率，無論放牧還是舍飼圈養(yǎng)均可，此外杜泊羊到了夏季還會自動脫毛不用人工剪毛。不過繁殖率是杜泊羊的短板，一般情況下純種杜泊母羊每年僅能產(chǎn)一胎。

由于杜泊羊價值較高，而小尾寒羊在國內(nèi)又非常普遍，所以杜泊羊與小尾寒羊的級進雜交一般是使其基因不斷靠近杜泊羊。純種杜泊羊與小尾寒羊雜交所生的羔羊為杜寒雜交一代羔羊，杜泊羊和小尾寒羊的基因各具有50%；再使用另外一只純種杜泊羊羊與杜寒一代進行雜交所生的羔羊為杜寒雜交二代羔羊，具有75%的杜泊羊基因和25%的小尾寒羊基因；以此類推，到四代以后的杜寒雜交羊就基本上接近純種杜泊羊了。