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酒店廚房設(shè)備用品施工方案材料設(shè)備準(zhǔn)備
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司坐落于風(fēng)景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安,廠址位于安徽省六安市金安區(qū)臨淮路金皖西廚業(yè)金皖西不銹鋼廚業(yè)是由江蘇光芒集團(tuán)于2010投資500萬(wàn)元在六安建設(shè)的一家專(zhuān)業(yè)商用廚房設(shè)備生產(chǎn)型企業(yè)。
酒店廚房設(shè)備用品施工方案材料設(shè)備準(zhǔn)備
1、項(xiàng)目經(jīng)理部根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃編制材料設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃,提交公司工程部技術(shù)部,經(jīng)工程技術(shù)部審核,五星級(jí)酒店廚房設(shè)備品牌,轉(zhuǎn)交公司物資部,由物資部負(fù)責(zé)采購(gòu),物資部依據(jù)計(jì)劃向工地供貨,材料、設(shè)備必須保質(zhì)保量按計(jì)劃進(jìn)入工地,為工地施工提供更大的方便。
2、材料的采購(gòu)必須是正規(guī)、***生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品,產(chǎn)品應(yīng)具有合格證、材質(zhì)證明及檢驗(yàn)報(bào)告等。
3、對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)的酒店廚房用品設(shè)備、工具、必須進(jìn)行二次性能檢查、保養(yǎng)。
酒店廚房用品施工方案現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備
金皖西不銹鋼廚房設(shè)備廠依靠先進(jìn)的技術(shù),優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的售后服務(wù)體系占領(lǐng)市場(chǎng),贏得廣大客戶的信賴(lài)。對(duì)銷(xiāo)售出去的所有產(chǎn)品都建立了完整的技術(shù)檔案,并有一支強(qiáng)有力的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),實(shí)行有效的跟蹤服務(wù),免除和解決了客戶實(shí)際使用中的各種疑難問(wèn)題。
酒店廚房用品施工方案現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備
1、由項(xiàng)目經(jīng)理帶領(lǐng)工程技術(shù)人員及施工負(fù)責(zé)人,按照?qǐng)D紙對(duì)本酒店廚房用品安裝具體位置進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)定位。
2、臨時(shí)的供水供電線路敷設(shè),在甲方的統(tǒng)一安排下設(shè)置供水、供電等設(shè)施。
商用酒店廚房設(shè)備安全操作注意事項(xiàng)
商業(yè)酒店廚房設(shè)備安全操作注意事項(xiàng)
5.廚房使用的各種炊具應(yīng)是質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,不合格的器具不應(yīng)因其價(jià)格低廉而被選用。同時(shí),這些儀器應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定操作,以防發(fā)生事故。6.酒店廚房用品應(yīng)提供滅火毯,以撲滅各種油盤(pán)火災(zāi)。此外,廚房應(yīng)配備一定數(shù)量的干粉滅火器,在緊急情況下應(yīng)放置在明顯的地方。7.操作人員離開(kāi)前,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有氣體和燃料閥門(mén),切斷氣源和火源。8.每天下班前通知保安部做消防安全檢查。
酒店廚房用品的維護(hù)保養(yǎng)
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,并通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員,多年積累的技術(shù)力量和管理體系。
酒店廚房用品的維護(hù)
酒店廚房用品的安全運(yùn)行離不開(kāi)我們的日常和定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。設(shè)備的檢修和維護(hù)是酒店硬件管理中的一項(xiàng)“重要內(nèi)容”。預(yù)防比更重要。如果做得好,可以減少設(shè)備故障,延長(zhǎng)使用壽命,從而節(jié)約成本,降低維護(hù)成本,為客人提供更好的基本服務(wù),給酒店和員工帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,提升酒店的整體風(fēng)格。