加盟合同僅單單約定加盟費(fèi)是多少

有的加盟合同僅單單約定加盟費(fèi)是多少，而沒有約定加盟費(fèi)具體包含哪些費(fèi)用，導(dǎo)致簽了合同后爭(zhēng)議不斷，所以對(duì)加盟費(fèi)是否包含品牌使用費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、指導(dǎo)費(fèi)、前期的貨款、保證金，市場(chǎng)推廣及廣告金、設(shè)備費(fèi)、原料費(fèi)、產(chǎn)品費(fèi)、店鋪設(shè)計(jì)及施工費(fèi)等等要約定清楚，也同時(shí)避免特許人亂收費(fèi)。如果加盟店承諾，費(fèi)用可返還，則返還時(shí)間及條件要明確，到期不返還要有違約責(zé)任。

工作服、餐具、拖把等物料的盤存物料盤算不準(zhǔn)

工作服、餐具、拖把等物料的盤存 物料盤算不準(zhǔn)的話，會(huì)影響餐廳的凈利率。 假設(shè)沒有盤算物料，餐廳上個(gè)月應(yīng)該賺了1萬塊錢，但是實(shí)際上只有8千塊錢，剩下的2千塊錢哪里去了？然后才想起來，給員工訂制了新工作服花去了2千塊。如果物料沒有盤算，就會(huì)出現(xiàn)誤差。 像毛巾、玻璃、工作服、餐具、拖把等都是物料，盤點(diǎn)的時(shí)候只需盤點(diǎn)倉庫里還沒使用的就可以了。

火鍋加盟店排行榜是許多新人小白了解火鍋行業(yè)發(fā)展的便利渠道

火鍋加盟店排行榜是許多新人小白了解火鍋行業(yè)發(fā)展的便利渠道，特別是對(duì)沒有餐飲業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的小伙伴而言。在鍋圈食匯看來，能夠登上火鍋加盟店排行榜的，大多是行業(yè)的龍頭品牌，這些品牌已經(jīng)形成了比較規(guī)模化的運(yùn)營模式，對(duì)于想要進(jìn)入餐飲業(yè)的小伙伴，即使沒有加盟火鍋店的打算，火鍋加盟店排行榜依然有很好的參考價(jià)值。 首先，就是在食材的供應(yīng)鏈建設(shè)上。成熟的連鎖火鍋店品牌，一般都有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系，想要入行的店主，在食材供應(yīng)這一點(diǎn)上，可以從火鍋加盟店排行榜前列的品牌中，汲取經(jīng)驗(yàn)。 不過有一點(diǎn)需要注意的是，隨著近兩年火鍋行業(yè)的高速發(fā)展，許多火鍋加盟店排行榜上的品牌，對(duì)于合作伙伴的資質(zhì)有著更高的要求，許多初入行的小白店主并不滿足加盟條件。當(dāng)然，不需要灰心，即使無法享受品牌效應(yīng)的加成，但只要做到食材新鮮，服務(wù)周到，憑借好口碑也能出圈，因此選擇靠譜的食材供應(yīng)商就更加重要，比如鍋圈食匯這樣的供應(yīng)鏈伙伴，讓獨(dú)立開店也可以輕松自在。

加盟的市場(chǎng)上,很多餐飲品牌生意火爆,其實(shí)是賠血本

加盟的 市場(chǎng)上，很多餐飲品牌生意火爆，其實(shí)是賠血本，演給投資人和意向加盟者的，作為同行不要跟著瞎起哄，跑去學(xué)習(xí)什么先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。 很多餐飲創(chuàng)業(yè)者或餐飲老板，頗愛學(xué)習(xí)，誰家掙錢去學(xué)誰，更確切的說，是看著誰家掙錢去學(xué)誰，我們就問自己三個(gè)簡(jiǎn)單的問題： 1.你怎么知道他排隊(duì)就代表他真的掙錢？馬路邊免費(fèi)公的共廁所天天排隊(duì)呢。 2.他要不是真的掙錢，你豈不是在學(xué)嗎？ 3.掙錢的本事要真是看兩眼、聽個(gè)課、挖個(gè)人就能搞定，那也輪不到今天還有人學(xué)。 有一些不錯(cuò)的品牌，確實(shí)火爆，也確實(shí)在放加盟，但絕大多數(shù)火爆的餐飲品牌，都是演戲給別人看的：有給加盟商看，多蒙倆加盟的；有給投資人看的，不加盟，騙筆大的投資；有給地產(chǎn)商看的，好砍房租；有給物料供應(yīng)商看的，好壓價(jià)扎帳有底氣；也有給那餐飲同行看的，好讓你們死的更快一些。