開一家火鍋店要多少錢?

如果說有什么美食可以作為冬天抵御嚴(yán)寒的代表,那少不了火鍋！在這個溫度驟降的天氣里，沒有什么比得上一頓熱騰騰的火鍋來得更“巴適”?！岸战?jīng)濟”或?qū)⒊蔀樾碌慕?jīng)濟增長點，火鍋加盟開店者紛至沓來，對于偏理性的潛在加盟商，他們更明白“工欲善其事，必先利其器”這個道理。因此，投資前要先了解加盟火鍋店要多少錢。 開一家火鍋店預(yù)計費用主要分為五大基本成本：1、品牌合作費；2、店面租金；3、設(shè)計裝修費；4、設(shè)備設(shè)施費用；5、運營成本。下面以開一家鍋圈食匯加盟店為例，為大家分析加盟火鍋店要多少錢。

餐飲小白選址時必須要確定店鋪的基本條件

選址 在選址之前，先考慮餐廳的定位是什么，餐廳的模型是什么。這兩個是商業(yè)邏輯分析當(dāng)中的，直接關(guān)系到餐廳的選址，你不知道自己的定位，就不知道開在什么地方合適，你不知道店鋪模型和投資模型，就不知道這家店你到底要開多大，怎么賺錢。 餐飲小白選址時必須要確定店鋪的基本條件，比如店鋪的格局、產(chǎn)品定位等。房子是否方正，是否畸形，如果不考慮自己的店鋪的造型，你就很難去評估到底要在這個店里放多大的廚房，擺多少座位。

加盟一個品牌

加盟一個品牌，除了看它的影響力和產(chǎn)品外，還有一個更重要的考察點就是總部能否提供完善的原材料供應(yīng)，這是品牌方重要的利潤來源，也是對加盟商非常重要的一方面?？疾鞎r，一定要確認(rèn)開店會有哪些原材料，哪些需要自己采購。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式，說明品牌方的供應(yīng)鏈無法觸及到該區(qū)域，而且這種運送方式成本比較高，加盟商的利潤也會因此受到影響。

一般人看來，如果經(jīng)營多個品牌，似乎顯得很專業(yè)。事實上恰恰相反，稍微考慮一下就知道，別說多個，就是做好一兩個品牌就實屬不易，想要做好更多，更是難上加難，尤其是品牌方公司員工零零散散沒幾個人時，更有忽悠的嫌疑，甚至單純就是在騙錢。品牌方的門店存在很大的貓膩，多數(shù)情況下，門店在裝修、經(jīng)營方面都是看著不錯，或許就那一兩家，或許是品牌方刻意安排，一旦加盟后很難達(dá)到那種水準(zhǔn)?？疾鞎r，要在在品牌方不知青的情況下，單獨過去。