食堂選用洗碗機(jī)先要看清潔度

　　食堂用洗碗機(jī)的注意事項：民以食為天，食以凈為先!洗碗機(jī)首要要考核的指標(biāo)應(yīng)該就是清潔度，也就是洗碗機(jī)的洗凈度。7，提高餐具周轉(zhuǎn)速度：經(jīng)過洗碗機(jī)清潔和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用，省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。談到洗凈度不得不說與之相關(guān)的清洗方式。餐具的類型較多，所以仍然用高溫超聲波震動的清洗方式。所以不少越來越多的有識之士開始使用商用洗碗機(jī)設(shè)備的，適合中餐餐具清洗消毒的超聲波洗碗機(jī)。

食堂用洗碗機(jī)頂要省錢省力

　　食堂用洗碗機(jī)的注意事項：食堂餐廳洗碗機(jī)應(yīng)該首先人工浸泡餐具初洗;不需用專用洗滌劑，不用催干劑。不用或每天只用一小瓶家用的清潔精，這樣既省錢又省力!

　食堂用洗碗機(jī)的注意事項：食堂、餐廳用餐人數(shù)較多，正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內(nèi)將用餐的餐具要清洗結(jié)束。

 超聲波洗碗機(jī)在日本、德國、臺灣已有二十多年的歷史，在中小型餐館、家庭及所有列車上普遍使用:國內(nèi)經(jīng)眾多的消毒公司、機(jī)關(guān)、學(xué)校使用證明，效果尤為顯著，是一款真正的高科技洗碗機(jī)。

酒店超聲波洗碗機(jī)選材考究；

  清洗槽精選進(jìn)口DDQ不銹鋼，DDQ不銹鋼是不銹鋼家族中較好的，它帶給生活的好處為其它材質(zhì)無法比擬：輕便，耐磨，耐高溫，不老化，不吸油，不吸水，不藏垢。

別人栽花，我們種樹，東泰消毒清洗設(shè)備從誕生之日就注定與眾不同。（特殊規(guī)格可以定制）

超聲波洗碗機(jī)省電、節(jié)水、噪聲小

由于超聲波洗碗機(jī)不需要電機(jī)、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)構(gòu)的運(yùn)動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機(jī)器噪聲小，而且節(jié)水、省電。

傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，

對洗滌劑無特殊要求。

超聲波洗碗機(jī)不需用專用洗滌劑

傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。通過與眾多的朋友交談后發(fā)現(xiàn)，很多朋友對于洗碗機(jī)的應(yīng)用還是不了解的。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊要求。 超聲波洗碗機(jī)的原理與特點(diǎn)：超聲波洗碗機(jī)利用的是超聲波清洗的原理：當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時，將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。